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标题: 可以预防肺癌的零食 [打印本页]

作者: 浪淘沙 时间: 2015-1-26 08:14:37 标题: 可以预防肺癌的零食

本帖最后由浪淘沙于 2015-1-25 12:26 编辑

可以预防肺癌的零食
　　许多人觉得，吃零食是不好的习惯。其实，好的零食可以帮助稳定血糖、抵御饥饿，减少暴饮暴食。更棒的是，许多零食不仅可口，竟然还能抗癌。

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　　1、黑巧克力。最新研究发现，巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选？选择纯度65％以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。

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　　2、水煮毛豆。其中的异黄酮可以预防乳癌。研究证实，毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美，而且没有经过可怕的加工过程。怎么选？选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚，水煮即可。新鲜毛豆约可保存三天，冷冻毛豆则可保存数月。

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　　3、开心果。美国癌症研究协会发表的研究发现，开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选？选择无调味开心果，并且一天不要超过一把。

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　　4、干枣。干枣富含膳食纤维，对预防大肠癌尤其有利。但最令人期待的是，它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等，可以保护身体不受自由基伤害。最近也有研究发现，干枣可以改变身体雌激素的代谢，因此可能预防乳癌。怎么选？干枣本身甜度高，应选择天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制体重的人不宜吃。

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　　5、全麦饼干。全麦不只是膳食纤维高，具饱腹感，更是谷维素、木酚素的最佳来源，这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症，如乳癌、前列腺癌的发生。怎么选？要看营养标示。杂粮、多谷、五谷、高纤、谷物等字样，其实都与全麦无关，营养成分的前三项是全麦面粉的，才是全麦饼干。

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　　6、蔓越莓干。大量研究已经证实，蔓越莓能治愈泌尿道感染。美国康乃尔大学研究发现，蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖。发表在《英格兰营养期刊》的研究还发现，蔓越莓可以改善前列腺癌症状。怎么选？选择使用天然糖分如菠萝汁或少糖的蔓越莓干。尤其要避免添加了高果葡糖浆的，否则可能会伤肝肾。

作者: 123 时间: 2015-1-26 19:36:04

本帖最后由 123 于 2015-1-27 07:35 编辑

赞！益寿警语，健身良方。

作者: 知真 时间: 2015-1-27 06:42:14

知识共享，赞。

作者: 浪淘沙 时间: 2015-1-27 08:39:22

123 发表于 2015-1-26 19:36
赞！益寿警语，健身良方。

说得好！

作者: 浪淘沙 时间: 2015-1-27 08:40:51

知真发表于 2015-1-27 06:42
知识共享，赞。

谢谢！

作者: 思雨 时间: 2015-1-27 10:06:08

好帖！学习。

作者: 浪淘沙 时间: 2015-1-27 10:40:53

思雨发表于 2015-1-27 10:06
好帖！学习。

谢谢！

作者: 阿慧 时间: 2015-3-22 09:24:23

谢谢浪淘沙朋友的指点，学习了！

作者: 浪淘沙 时间: 2015-3-22 09:27:28

阿慧发表于 2015-3-22 09:24
谢谢浪淘沙朋友的指点，学习了！

谢谢！

作者: 春水东流 时间: 2016-8-17 10:54:59

健康长寿食品！

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