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标题: 萝卜炖羊肉，鲜香下饭，营养又美味 [打印本页]

作者: 如云 时间: 2023-6-25 05:12:52 标题: 萝卜炖羊肉，鲜香下饭，营养又美味

萝卜炖羊肉，鲜香下饭，营养又美味 2023-06-23 10:34

萝卜炖羊肉
By逝去的爱情
怕冷，体虚，体寒冬天多吃羊肉简单的家常菜喜欢的可以动手操作起来哦！
原料：羊肉、萝卜、冰糖、香叶、八角、干辣椒、红椒、生姜、大蒜、老干妈辣椒酱、玉米油、盐、生抽、老抽、料酒。
做法步骤：

第1步、羊肉切块，入锅用开水过滤一下，萝卜去皮切块。

第2步、大蒜，生姜，冰糖，红椒，干辣椒，八角，香叶准备好。

第3步、油锅起火烧至六成熟，倒入玉米油，入香叶，八角，冰糖，辣椒，干辣椒煸炒均匀至冰糖融化。

第4步、加入大蒜，生姜。

第5步、倒入羊肉，老干妈辣椒酱。

第6步、煸炒均匀。

第7步、加入适量生抽。

第8步、加入老抽少许。

第9步、料酒加入一勺。

第10步、适量盐。

第11步、倒入适量清水，大火烧开，转中火烧30分钟。

第12步、加入萝卜。

第13步、大火烧5分钟。

第14步、加入葱花，至大火收汁即可出锅。

第15步、入盘，晚餐来一份美味可口！
来自美食天下逝去的爱情的作品。

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