有人说，一个城市的早餐，可以窥见出一个城市的气质。我住在一座临江边的城市，而今，它有湖城的美名。我每天大约六点钟就起床，正好和城西公园里的报时钟一同醒来。这个古钟，有百年历史了。我打开电脑，浏览一下网页上的新闻，它们大多与我无关。与我这个早晨有关的是，城市林立店铺的早餐：包子铺里热腾腾的出笼小汤包、张大娘家的杂酱面、牛肉面、肥肠面、酸菜面、鳝鱼面、吴老三家的汤圆、何老大的羊肉格格……这些香气扑鼻的早餐，亲人一样呼唤着我，让我的胃叶临风张开。
这个和我缠绵了近半生的城市，是它的早餐，唤醒了我一天之中对生活萌动的最初热爱。我散步归来，坐在店铺里吃完早餐，让我收缩困顿了一晚上的胃，重新开始工作，我的精神也跟着得到焕发，融入这个城市的人流之中，去扮演一个生活中的小角色。
我所在的城市，和大多数北方城市一样，最普及的早餐，是面食。一碗面条，就有几十种之多。有人说，喜欢吃面食的人，大多性情耿直热情，豪爽意气。我对身边喜欢吃面食的人暗中做了一个统计，大多比较吻合这种性格。
热爱一个城市的早餐，这种人间烟火的气味，才让我对一个城市的热爱有了更充足的理由。有时在外地，恍惚之中我竟一时浮现不起亲人朋友的面容，但我抽动鼻子，可以嗅到城市里早餐铺子里的气味——这种气味迅速在我眼前延伸成一条虚线，哪怕关山万重，故乡万里，一瞬间我似乎就抵达了思念的故乡的城市。
我对城市的早餐，有过精细的观察，很少有其他一种生活场景，让我这么用心。我觉得，一个城市早餐散发的气息，让我鼻翼嗅动，深入了一天之中它最初伸展的血管。
在一些大城市，有喝早茶的习惯，说通俗一点就是喝茶与吃早餐。但我对这些城市的早茶很难产生亲近的感情，它们大多装修豪华阔气，没有市井的味道，我还是喜欢那些随意的摊点馆子，它们像吃不倦的大饼一样，摊在城市的大街小巷。
有一段时间，我用买来的豆浆机在家里制作豆浆，闻着清香的豆浆气息，有一种喜悦自豪感。但我很快厌倦了，因为在家里吃早餐，让我有一种孤独感。我要融入到城市的早餐铺子里去，在那里，我和那些人一同吃着早餐的人，听着市井人声，让我感到我与一个城市的脉搏，一同搏动。 佚名
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