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标题: 桂花很香，但你见过打桂花吗？ [打印本页]

作者: 冬雪 时间: 2016-10-31 17:10:53 标题: 桂花很香，但你见过打桂花吗？

2016-10-28 17:09:41

凌晨4点从厦门到安溪虎邱约一个多小时车程。沿狭窄、崎岖、陡峭山路盘旋而上，来到“华东桂花第一村”虎邱芳亭村。每年秋季，桂花成熟时，数千株桂花树漫山遍野，空气中弥漫着淡淡的花香。　　天刚亮，男女老少全村出动，抢收桂花据说也就一两天的功夫，耽误不得。人手一根竹竿，击打之下，黄色花雨挥挥洒洒。为何选在天刚亮太阳还没出来抢收桂花？乡民介绍说：这时的桂花吸收了夜间露水，较易掉落，等太阳出来，水汽蒸发后，花瓣轻盈，就不容易打落啦！
　　打落的桂花篩去树叶树枝，经过人工挑拣、风选、色选多道工序，再入专业机器八小时低温脱水冻干，成品可直接制作桂花茶、可窨制铁观音…
　　一个多小时到达安溪。沿狭窄、崎岖、陡峭山路盘旋而上，来到“华东桂花第一村”虎邱芳亭村。每年秋季，桂花成熟时，数千株桂花树漫山遍野，空气中弥漫着淡淡的花香。
　　天刚亮，男女老少全村出动，抢收桂花据说也就一两天的功夫，耽误不得。人手一根竹竿，击打之下，黄色花雨挥挥洒洒。为何选在天刚亮太阳还没出来抢收桂花？乡民介绍说：这时的桂花吸收了夜间露水，较易掉落，等太阳出来，水汽蒸发后，花瓣轻盈，就不容易打落啦！
　　打落的桂花篩去树叶树枝，经过人工挑拣、风选、色选多道工序，再入专业机器八小时低温脱水冻干，成品可直接制作桂花茶、可窨制铁观音…