辽宁养老服务网

标题: 蒜泥鲤鱼，你会做吗？手把手教学 [打印本页]

作者: 如云 时间: 2017-8-3 15:36:57 标题: 蒜泥鲤鱼，你会做吗？手把手教学

首先准备一条鲤鱼。给它去鳞，去内脏，反正面打上一字花刀。

作者: 如云 时间: 2017-8-3 15:38:04

锅里加水，下入葱姜片，花椒大料，少许的料酒，把鱼凉水下锅，开火。

作者: 如云 时间: 2017-8-3 15:38:55

把蒜瓣捣成蒜泥，备用。

作者: 如云 时间: 2017-8-3 15:39:40

蒜泥里加入适量的蚝油、生抽、老陈醋。

作者: 如云 时间: 2017-8-3 15:40:27

搅拌均匀。

作者: 如云 时间: 2017-8-3 15:41:18

锅里开锅之后再煮个12分钟左右，就熟了。

作者: 如云 时间: 2017-8-3 15:42:10

把它捞出，放在盘里。

作者: 如云 时间: 2017-8-3 15:43:08

把调好的料汁，倒在里面。

作者: 如云 时间: 2017-8-3 15:43:59

锅里加适量的的油，烧到9成热的时候，把它浇在蒜泥上。

作者: 如云 时间: 2017-8-3 15:44:50

撒上香菜，就做好了，这就是蒜泥鲤鱼。

欢迎光临辽宁养老服务网 (http://bbs.lnylfw.com/)