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标题: 不管你年龄多大，生活中你必须了解的化学常识 [打印本页]

作者: 海燕00 时间: 2017-9-19 17:12:10 标题: 不管你年龄多大，生活中你必须了解的化学常识

1、夜空中五颜六色绚烂的烟花是怎么形成的？

烟花五颜六色是由于放烟花时燃烧的药剂中含有特定的金属成分，不同金属或者他们的化合物在高温燃烧时会产生自身固有的火焰颜色，化学上叫颜色反应。比如铜燃烧时颜色反应为蓝色，钠燃烧时颜色反应为黄色，钾燃烧时颜色反应为浅紫色，银燃烧时颜色反应为深红色。

2、夏天鸡精为什么会变湿结块变成一坨？

鸡精在生产过程中最后的工序是膨化，表面会形成很多小孔易吸附水分变潮，加之鸡精中含有部分食盐，食盐中的氯化钾、氯化镁吸收水分潮解加剧了鸡精变湿结块形成一坨
3、洗头时先用洗发液还是先用护发素？

洗头时应该先用洗发液然后用护发素，原因是洗发液呈弱碱性，护发素呈弱酸性，碱性对头发伤害大，先用洗发液洗头利用碱性的去污能力，但是同时对头发会有损伤，然后用护发素酸性中和洗发液中的碱性保护头发。

4、为什么不粘锅不沾食物？

不粘锅锅底涂上了一层特殊物质：“特富隆”，其化学名叫聚四氟乙烯，俗名叫塑料王。聚四氟乙烯耐高温且具有一定的自润性，所以不沾食物，当然不粘锅不能长期在火上烤，或者用尖锐的厨具碰触，如果破坏了不粘锅涂覆的物质那就变成沾锅了。。

5、酿造白酒为什么越陈越香？

白酒的主要成分是乙醇，把酒埋在地下，保存好，放置几年后，乙醇就和白酒中较少的成份乙酸发生化学反应，生成的CH3COOC2H5（乙酸乙酯）具有果香味。上述反应，反应速度较慢，但时间越长，也就有越多的乙酸乙酯生成，因此酒越陈越香。

6、豆腐和菠菜不能一起煮食？

豆腐中含有大量的钙成分，菠菜中含有大量草酸成分。这两种物质结合在一起就是草酸钙沉淀，不能被人体吸收。弄不好还会引发结石。所以特别要小心。味道虽好，清淡，但是不要多吃了。

7、煤气有味道好臭好重？？

煤气的主要成分为一氧化碳、甲烷或者氢气都是无色无味的，其实所谓的煤气味并不是煤气真正的味道，是煤气中专门加入的硫醇或者吲哚类气体，加入该物质主要是可以显示是否有煤气泄露或者说燃烧不充分。所以大家闻到煤气味要小心咯。

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