跪进雕胡饭，月光明素盘

清梦

    东方早安丨跪进雕胡饭，月光明素盘                                         2018-09-07 07:30                                                   

                  
宿五松山下荀媪家
唐 李白

我宿五松下，寂寥无所欢。

田家秋作苦，邻女夜舂寒。

跪进雕胡饭，月光明素盘。

令人惭漂母，三谢不能餐。

五松山：在今安徽省铜陵市南。

荀（xún）媪（ǎo）：荀姓人家的老妇人。

寂寥：内心冷落孤寂。

夜舂寒：夜间舂米寒冷。

跪进：古人席地而坐，上半身挺直，坐在足跟上。

雕胡：茭白的穗米果实。

漂母：在水边漂洗丝絮的妇人。《史记•淮阴侯列传》记载，韩信少时穷困，一位“漂母”曾给他饭吃。

三谢：多次推托。

【大诗兄说】估计很多人跟我一样，读了这首诗，第一个疑问就是：什么是“雕胡饭”？好像很好吃的样子！
雕胡，就是茭白的穗子。很多人知道茭白膨大、洁白、鲜嫩的茎是食材，而事实上，茭白作为禾本科植物的一种，它跟稻子、麦子、小米一样，穗米也是一种食材，在古代叫做“菰米”，或者“雕胡”。菰米比稻米要细长，有紫色的光泽，很漂亮。
五松山，在今天的皖南一带，那里是李白在江南游历的基地。李白是一个行者，就像一直在跑步的阿甘，永远在路上，有一顿没一顿的。这一年的秋天，他借宿在五松山下荀大娘的家里。大娘家里很穷，但还是给李白置办了一顿“雕胡饭”。“跪进雕胡饭”，不是大娘卑躬屈膝，唐朝人的标准坐姿就是“跪”着。看到这碗饭，饥肠辘辘的李白，感动得眼泪都要掉下来了——劳动人民最淳朴。
雕胡饭很好吃，“月光明素盘”，很显然，李白同学三下五除二就“光盘”了。光溜溜的盘子，在月光下泛着青白色的光泽。大娘慈爱地、高兴地看着李白吃完这碗饭，就像看着自己的儿子，问：“要不要再添一碗？”
“老人家，这怎么好意思……好的。”
来源：大诗兄说
监制：刘新宇 、顾佳贇
编辑：张静、万宏蕾