秋天的时候，满树金黄的银杏叶子非常漂亮。很多银杏还会接满密密麻麻的银杏果，也叫白果。银杏果含有多种营养元素，具有益肺气、治咳喘、止带浊，保护血管，改善老年痴呆的作用。银杏果还可以用来播种，播下去之后，变成美丽的盆栽，好看又养人！
不过银杏果也有些缺点，有臭味和苦味，而且还有毒，切记不可以多吃，对银杏果过敏的人也不可以食用。
银杏果收集好之后，可以先放在沙里沙藏，或者放在干燥阴凉的地方。等第二年春季的时候，将种子大头磕个小口，有利于种子发芽。
先将银杏种子放在水里浸泡，每天换水一次，浸泡个2-3天。发芽以后，转移到花盆中，盖上薄土，15天后陆续长出叶子了。
银杏树是传统盆景常用的树木，其枝干苍劲潇洒、妙趣横生，夏季的时候郁郁葱葱，秋季金黄富贵，薄薄的叶子就像金色的蝴蝶，非常漂亮。
银杏对对土壤的要求不是很高，排水好的盆土即可。要放在日照充足，通风的地方养护，适宜生长温度为15-25℃。浇水可以见干见湿，每1-2个月施肥一次即可。
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