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标题: 张骞没有出使大月氏前，看着中国寥寥无几的食物，说起来都是泪啊 [打印本页]

作者: 如云 时间: 2018-12-21 05:01:28 标题: 张骞没有出使大月氏前，看着中国寥寥无几的食物，说起来都是泪啊

张骞没有出使大月氏前，看着中国寥寥无几的食物，说起来都是泪啊 2018-12-19 15:00

在这个世界上，没有哪个国家能有中国这么庞大的菜系，什么粤菜，川菜，回菜等等，什么样的口味都有，甜的、辣的、咸的等等五味俱全，只有想不到的，没有吃不到的。如果说中国文化博大精深，那么中国的饮食文化在其中是是做头把交椅的。舌尖上的中国句话不是空口得来的，穷奇一个人的时间，都不一定能把中国的饮食吃上一遍。据说满汉全席就要吃上好几天。

但是这么丰富多彩的食谱却不是中国一直都有的，在秦汉王朝之前，中国只有五谷这五种作物，除却这几个，也就只有肉食了，这些还是主食。在汉朝之前，或者说张骞出使大月氏之前，或许中国最好吃的主食只有大米饭了。

小时候都一直听说商纣王有着酒池肉林，生活奢靡至极，可是在现在想来，一个没有孜然，没有辣椒粉，没有胡椒粉，没有蒜没有大葱等等，反正除了盐什么都没有的肉，能算的上是奢靡吗？现在人们羡慕纣王的饮食中，估计就是那种纯天然无污染的食材了。

张骞出使了一趟西域，带回了茄子、黄瓜、绿豆、甜瓜、西瓜、核桃、大葱、大蒜、香菜、胡麻、葡萄、蚕豆等等农作物。
如果说张骞不是出使西域，应该是去西域往中原搬吃的去了，毕竟带回来这么多的东西，实在是难为他了。后来在强大的唐朝时期，再一次的打通了丝绸之路，又一次传过来菠菜、无花果、莴笋、开心果、丝瓜等等蔬菜，彻底丰富了中国的食谱。如果说唐朝是以丰腴为美的话，那么我认为这是假的，根本就是管不住自己的嘴，硬生生的给吃胖了。

后来在元朝骑兵一直蹋到欧洲，明朝赶上大航海的时间段，又有大批的食物被引进了中国，在勤劳好动的中国人面前，糅合这些外来的食物，创造出了闻名天下的中国系食谱，在世界上大受欢迎。
可是在汉朝之前，中国还没有丝绸之路的开通，中国在那个时候吃小米谷子，水稻在那个时候都是稀有的东西。除了这种东西，没有选择权利，或者说没有选择的对象。不过小麦在那个时候也是有种植的，这种作物在周朝之后才被引进的，在战国时代大规模种植，但是我猜的不错的话，以从前的出产量来看，估计只有那些统治者才有口福。

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