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介绍一道夏季美食 [复制链接]

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发表于 2013-5-16 16:44:14 |只看该作者 |倒序浏览
介绍一道夏季美食


夏季美食——菠菜粉丝
材料:菠菜,粉丝,花生
做法:
1、粉丝泡软
2、泡好的粉丝放入沸水中煮熟
3、菠菜洗净放入沸水中焯熟,捞出挤干水分
4、花生烤熟后,去皮
5、锅中油热后,放入蒜碎爆香
6、将焯好的菠菜和粉丝放入
7、倒入少量生抽、盐、花椒粉、香油
8、将调料与菜和粉丝炒匀出锅摆盘,最后放上花生

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