花生和它一起吃,堪称天然阿司匹林!血管干净,血栓躲着走 2019-07-16 17:08
“麻屋子,红帐子,里面住着白胖子”
进入7月下旬后,有些地区已经进入了“花生采摘季”。前两天小厨回家就吃上了鲜嫩营养的嫩花生~
民间常把花生称为“长生果”“人参果”,对人体有很好的补益作用!
本文指导专家:
王庆国 国家级名老中医
王凤岐 著名中医养生专家
小小花生,7大功效
中医讲,花生味甘而辛
体润气香,性平无毒
有扶正补虚之效
花生中的油、蛋白质很高,可以补充人体的能量。以及维生素A、维生素B6、维生素E、,钙、磷、铁等人体所需微量元素。可促进人体的新陈代谢、增强记忆力,可益智、抗衰老、延寿……
1
抗衰老
花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。
2
健脑
花生又叫益智果,花生中的卵磷脂和几种氨基酸(如谷氨酸,天门冬氨酸,赖氨酸等)可以起到健脑的作用。
花生中的微量元素锌能够维持脑细胞的活跃度,减缓大脑功能的衰退。
3
预防心脑血管疾病
花生中烟酸、不饱和脂肪酸含量较高,能够清除胆固醇在血管里的沉淀,预防动脉硬化。
花生油中含有的亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积。
4
养胃通便
花生还可以养胃,胃不好的人可以早上空腹慢嚼几颗生花生,嚼出白浆为最佳,每次不超过15粒,每日嚼服,可以起到很好的养胃作用。
同时,花生还有润肠通便的作用,多吃花生可以缓解老年人的便秘。
5
健骨
花生中含钙、铁、锌比较高,钙能够帮助我们身体骨骼和肌肉产热,保持机体的灵活度;
6
补血、止血
花生果实中的脂肪油和蛋白质,对妇女产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
7
防癌
花生果实、花生油中的白藜芦醇是肿瘤疾病的天然化学预防剂。
花生和它一起吃,血管更干净
花生+红枣
补血养血
花生红枣汤
做法:花生米30克,红枣10枚,桂圆5枚,同煮烂,加入冰糖适量,吃花生米、枣,喝汤。
食用方式:每日一次,长期坚持可达滋容养颜的作用。
花生+醋
保护血管
北京中医药大学,王凤岐王教授讲到:
醋泡花生
做法:1斤花生 1斤米醋,密封浸泡5-7天
食用方式:早上空服食用8-10粒
吃花生要注意这些
选择花生的窍门:
最好选择带壳花生,如果不带壳,则最好花生的红衣要完整,这样可以防止其被氧化。
花生的红衣还有补血、止血的作用。
注意
花生虽好,但毕竟含油脂较高。
建议每人每天只需要一小把也就是25-35g左右的花生就可以了,切记不要过量食用。
花生美味又营养
喜欢的朋友不妨也吃起来吧
但是要注意每天食用不超过10粒哦~
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