槐树,又名国槐、家槐、黑槐、笨槐(不是名为洋槐的刺槐)在中国广为栽植,最为著名的是山西洪洞县的大槐树。有句民谚家喻户晓:“问我老家在何处,山西洪洞大槐树”。
地处辽宁省丹东市五龙背的辽宁省荣军医院的院里,也栽植了一些槐树,虽然没有洪洞县大槐树那么出名,每到五六月份,槐花盛开,也颇招人喜欢,引来不少疗友拍摄留影。
槐花,味苦、性微寒,含芦丁、槲皮素、鞣质、槐花二醇、维生素A等物质,具有凉血止血,清肝泻火的功效,主治便血,尿血,血淋,肝火头痛,目赤肿痛。(槐实亦能止血、降压;槐根皮、枝叶也能治疮毒)
槐花,味道清香甘甜,可以食用,能做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子、作粥。
据网上介绍,古代人们认为“槐,就是望怀的意思,人们站在槐树下怀念远方来人,想与来人共谋事情”。《周礼.秋官》曾记载:周代宫廷外种有三棵槐树,三公朝见天子时,站在槐树下面。三公是指太师、太傅、太保,是周代三种最高官职的合称。后人因此又用三槐比喻三公,成为三公宰辅官位的象征,槐树因此成地位、身份的象征。
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(心真人 2014-05 摄于 五龙背 辽宁省荣军医院)
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