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标题: 老公家房梁上的猪，挂了30年，又黑又臭，土豪看中直接20万买走！ [打印本页]

作者: 如云 时间: 2021-10-26 15:27:31 标题: 老公家房梁上的猪，挂了30年，又黑又臭，土豪看中直接20万买走！

老公家房梁上的猪，挂了30年，又黑又臭，土豪看中直接20万买走！ 2021-10-02 10:17
老公家房梁上的猪，挂了30年，又黑又臭，土豪看中直接20万买走！
老公家是农村的，而且还是少数民族，但是父母一直都不同意，因为少数民族的一些生活习惯，很多外地人都受不了，不过我和老公上学的时候就认识了，已经相恋了很多年，不顾父母的阻止，嫁到了他们家，他们家里还是农村的，只要我们努力奋斗，想要什么都会有的，到老公家以后，我发现他们家房顶上挂了一头猪，都已经变得又黑又臭了，据他们说，已经挂了30年，比老公的年龄还要大了，还说是他们家最珍贵的东西，当时我还觉得很荒唐，后来才知道，原来这么值钱，有一个土豪看中，直接20万给买走了。

原来我一直觉得这头猪已经不能吃了，毕竟在房梁上挂了那么长的时间，而且看上去都已经黑了，闻起来还有一股臭味，在他们这个地方，确实有这种传统，很多人家里的房梁上都会挂一头猪，不过一般挂一年就可以吃了，味道有点像腊肉，不过像挂了30年的，好像只有他们家，一直都没舍得吃。

老公说，这是他们这边的一种特色美食，制作起来是很麻烦的，首先要挑选一套自己养的肥猪，然后让他窒息而死，再用刀把猪的腹部切开，把里面的内脏都被取出来，但是要保证住的完整，之后在里面塞上一些干豌豆，还有树枝和一些他们特殊的配料，再用绳子把它们挂在房梁上就可以了，接下来就等它自己慢慢的发酵了。

在他们这里，像这种美味，一般都是拿来招待贵宾的，一般都是五年以上，十年以下，不过着急吃的话，一年以后就可以吃了，所以像老公挂了30年的，是非常珍贵的，如果不是为了买房子的话，估计也不会舍得拿出来卖，原本我还以为没有人要呢，没想到被一个土豪看中，这近20万就给买走了。

想想也是，已经经过了30年的时间，都可以被当成古董了，如果再腌制几十年的话，会不会价值更高呢，切开以后里面的肉都是琥珀色的，这种猪肉你们吃过吗？

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