谦和素食自助餐和她背后的爱心团队
沈阳市铁西区云峰北街有家面积不大但环境优雅的素食自助餐厅,因其独特的经营方式而远近闻名!独特之处之一就是早餐免费,有时白天也免费,常常就餐的人群接踵而至,最初有的人可能是为了吃个便宜,但是餐厅有条规定从2015年1月开业以来严格坚持,那就是饭前必须朗诵弘扬中华民族传统美德的古训,内容是感恩天地大德,父母养育之恩,爱国奉献情怀!现在来就餐的人更多的受到正能量的心灵呼唤!独特之处其二是餐厅大部分为自产的有机蔬菜,在新民租六亩大地以及长二百多米的大棚予以保障,使得注重环保和养生的人士趋之若鹜;独特之处第三就是餐厅员工都是志愿者,爱心人士,她们多年来无怨无悔,爱心奉献!也就是她们的付出支撑着餐厅不断前行!
不仅早餐免费,正餐也便宜得令人咋舌,多种菜品加主食还有汤类每人15元。(不许浪费哦!)
免费加低价不等于食材低劣,相反购买的食材都是上佳的,比如豆油就始终保持非转基因的。问题来了,这样的餐厅赢利吗?为此餐厅负责人也是谦和孝心团队带头人韩信植告诉我们,若算经济账肯定合不上,但社会价值是不可估量的! 原来韩先生和他的团队一直致力于改善社区的老人和残障人士的生活困难,尤其是就餐难点,他们认为上岁数的人和行动不便的人若到市场买东西再将其做出来非常不易,就产生为这部分人提供贴心服务的想法,七年来不断实践和摸索,对于能下楼的老人可以到店用餐,对于行动不便的人送餐上门,费用不够他们拿出自己的积蓄,请不起员工就自己干,如今他们的做法正得到社会的认可,越来越多的人加入到他们的行列,出钱出力献爱心,有许多小朋友都加入到团队,爱有传承,善得光大! 多年来韩信植团队还积极参与社会慈善事业,开原的李花莲老无所依,是他们从2009年将其送到福利院直到2021年离世,支付全部费用,逢年过节专程看望,三台子某儿童福利院,他们为脑瘫儿童定期洗澡,理发做理疗,买来新被褥供孩子们使用,爱心善举不胜枚举! 未来他们将把爱的事业做强做优做大,爱心餐厅希望推广到沈阳市各区街道,让更多的老人过上幸福生活,让残障人士吃上健康饭,他们的行动已引起政府有关部门的关注,同时也吸引了大量爱心人士加入,爱是人类永恒的光辉,希望他们的路越走越宽
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