知名国酒爆雷：纯酒精兑水，年份随意标，10元成本卖899

大志

知名国酒爆雷：纯酒精兑水，年份随意标，10元成本卖899                                                                       
2026-01-20 16:35                                        

发布于：湖北省
   
前言
你手中的“国酒”可能不是窖藏佳酿，而是致命的谎言！
一瓶成本不过十块钱的酒精勾兑液，只要贴上“窖藏30年”的标签，转眼身价就能飙升至899元。

当央视记者的镜头揭开瓶盖，所谓的“陈年佳酿”里飘出的并非粮食醇香，而是刺鼻的化学添加剂气味。
更为荒诞的是，这家酒厂建厂仅仅5年，流水线上却赫然印着“三十年陈酿”的包装，一滴焦糖色素，真能让新酒瞬间“变老”？这背后究竟隐藏着怎样的暴利游戏？
暴利炼金术
在贵州仁怀市某间不足10平米的昏暗作坊里，制假者正在上演一场名为“炼金术”的戏码，工作台上陈列着三样“法宝”：廉价食用酒精、焦糖色素、陈酒浓缩液。
制假者的调配手法极度娴熟——三分之一真酒打底，其余全由酒精兑水填充，最后滴入几滴褐色液体，轻轻摇晃，琥珀色的“年份酒”便诞生了。

整个过程耗时不超过3分钟，成本？封顶10块钱，这瓶酒随后被装进仿制的高档酒瓶，贴上“内部特供”、“军队专用”的标签，建议零售价直接飙升至899元。
即便在直播间打着“亏本甩卖”的旗号，一瓶也能卖到200-300元，利润率高达2000%以上。

据四川三台县警方查获的案例显示，一个制假团伙仅凭100多箱假酒就能卖出300万元，其中制假者的利润占比超过60%。
而福建肖某在不足10平米的出租屋里，一年时间通过微信售卖假茅台1000多瓶，非法获利100多万元。

令人愤怒的是，这些假酒不仅是商业谎言，更是健康杀手，长期饮用此类酒精勾兑酒会导致肝损伤、肾衰竭，而那些甲醇超标的“特供酒”，足以致人失明。
面对质疑，制假者的回应却冷漠至极：“我们用的是食用酒精，喝不死人。”

惯犯的狂欢
这早已不是白酒行业第一次“翻车”了，仅2024年一年，全国捣毁的白酒制假小作坊就超过200个，截至2025年7月，特供酒制假刑事案件更是高达540多起。
就在上个月，宜宾市集中销毁了17600瓶假白酒，这些在市面上售价几百到几千元不等的“名酒”，实际成本往往只有几块钱。

央视财经记者在郑州百荣世贸商城暗访时发现，货架上摆满了标注“15年陈酿”、“青花20年陈酿”的白酒。
店铺老板毫不避讳地透露：“都是旧瓶装新酒，年份只是个噱头”，而在茅台镇、兴盛路等白酒核心产区，假酒生产已形成完整的黑色产业链。

制假手段也在不断迭代升级，他们能1比1完美复刻真酒包装，连防伪芯片都能仿制，有人将酒精洒在酒糟上进行蒸馏，伪造出粮食酒的口感。
更狡猾的则是“旧瓶装劣酒”——用超市里几块钱一瓶的平价二曲酒（特曲和头曲蒸馏后的残渣），灌入名酒瓶中，身价瞬间暴涨几十倍。

曾经“越陈越香”的年份酒神话，如今已彻底跌落神坛，那些沾满“岁月尘土”的酒瓶，更像是一场讽刺的行为艺术，无声地嘲笑着每一个信以为真的人。
为何如此猖狂
为何白酒造假如此猖獗？根本原因在于三道难以逾越的“墙”。

第一道是认知墙，普通消费者喝酒全凭口感，而酒花、挂杯、酱香这些玄学概念，在精心调配的添加剂面前早已失效，制假者甚至会伪造检测报告，让你扫码验真，亲手为假酒盖上“正品”印章。
然后是维权墙，当你发现上当想讨说法时，商家推锅给主播夸大宣传，主播辩称只是带货，平台则表示“正在核实”。

高昂的鉴定费和漫长的时间成本，足以劝退绝大多数维权者，在2025年全国的相关案件中，真正获得赔偿的消费者比例极低。
最后则是责任墙，一些酒厂干脆将自己异化为“代工车间”，按需定制——你要“三十年”的颜色就调色，你要“特供”的包装就印刷，一旦东窗事发，两手一摊：“我只是代工的。”

更可怕的是消费者的“共谋心态”，许多人买酒并非为了自饮，而是为了撑场面、送礼，盒子上印着“内部特供”往往比里面装什么更重要。
制假者正是精准拿捏了这种心理，将成本不到10元的白酒装进特供瓶，一转手便能赚取数千元暴利，这种“劣币驱逐良币”的恶性循环，正在将整个行业拖入深渊，那些真正用心酿酒的企业，反而因成本高昂、价格实在而被边缘化。

信任的重建
所幸，一场迟到的行业自救已经开启，贵州仁怀的头部酒企成立品质联盟，共同出资1亿元作为保证金，向社会郑重承诺“假一赔十”，这不仅是金钱的担保，更是在崩塌的信任废墟上重新插上旗帜。
技术曾是造假的帮凶，如今正被用来构筑信任的桥梁，有的酒企开放VR参观，让消费者随时“走进”窖池。

有的全程直播生产过程，让一切无可隐藏，还有的引入区块链技术，让每瓶酒的来历都无法篡改。
官方平台也在雷霆行动，京东为确保源头真酒，每瓶都安排第三方检测机构鉴定，从年初至今已检测50万瓶白酒，耗资5000多万元。

2025年双11期间，贵州茅台、五粮液、剑南春等品牌纷纷公布正规授权渠道，点名未授权平台，为消费者提供明确指引。
各地监管部门的严打力度也在持续加码，但要真正净化市场，还需要官方渠道价格的彻底透明化，引导消费者前往正规平台选购，让制假团伙无利可图。

结语
一位老酿酒师说得好：“粮食酿的酒，时间会给它味道，酒精兑的酒，市场会让它现形。”
当谎言的泡沫被戳破，那些用心酿造的真酒，终将经受住时间的淬炼，而那些投机取巧的造假者，迟早会在阳光下露出原形。

毕竟，真正的好酒不需要色素伪装，真正的诚信也不需要谎言包装，消费者要做的，不是贪图便宜，而是擦亮双眼，行业要做的，不是短期暴利，而是长久口碑。
唯有如此，白酒市场才能真正迎来变天的那一天。

文丨太阳当空赵

编辑丨太阳当空赵

信息来源：

《央视曝光：这些“老酒”是假酒，酒精勾兑，溢价超40倍》光明网2025-06-23 07:47