三国时期居然有这么多的美食 诸葛亮是美食发明家 曹操是美食家

如云

三国时期居然有这么多的美食 诸葛亮是美食发明家 曹操是美食家                                                         2019-07-22 15:21                    

                          

上学的时候我们就知道三国确实是一个非常热闹的时期，像火烧赤壁、草船借箭、三顾茅庐、煮酒论英雄、桃园三结义等一个个经典故事都是我们在课堂上都是可以学到看到的。仔细回味一个个名人英雄也仿佛活灵活现的展现在我们面前。今天小编就和大家讲一讲一些我们在课堂上没学过的，一些关于三国时期的美食故事。在我们今天看来很多稀松平常的根本算不上什么美食，而在那个时期区不是人人都能享受到哦。

诸葛烤鱼说道这个诸葛烤鱼名气就大了，现在基本上大街小巷的烧烤都有，一些店铺直接就以诸葛烤鱼做店名的。当时隐居琅琊县的诸葛亮最爱吃的一道菜是烤鱼，这种烤鱼其用料和做法与普通的烤鱼多有不同，别具特色。诸葛亮每备有家宴时，常邀几位好友共品烤鱼美味。后来，诸葛亮离开隆中，辅佐刘备打天下;一年后，他专程邀几位好友共品烤鱼美味，派人将制作烤鱼的名厨接到身边，负责军中饮食;刘备成都称帝后，诸葛亮又将其推荐至宫中，为御厨。这种烤鱼不但诸葛亮百吃不厌，刘备、关羽等人也很喜欢吃，成了皇家御宴上一道不可缺少的美食。诸葛亮去世后，民间有人就将这种绝技烤鱼改名为“诸葛烤鱼”

馒头蜀汉建兴三年(225年)秋天，诸葛亮采取攻心战，七擒七纵收服了孟获，与西南少数民族建立良好关系后，班师回朝。行军至泸水，时值九月秋天，忽然阴云布合，狂风骤起；兵不能渡，回报孔明。孔明遂问孟获，获曰：“此水原有猖神作祸，往来者必须祭之。”孔明曰：“用何物祭享？”获曰：“旧时国中因猖神作祸，用七七四十九颗人头并黑牛白羊祭之，自然风平浪静，更兼连年丰稔。”孔明曰：“吾今事已平定，安可妄杀一人？”遂自到泸水岸边观看。果见阴风大起，波涛汹涌，人马皆惊。孔明甚疑，唤行厨宰杀牛马；和面为剂，塑成人头，内以牛羊等肉代之，名曰“馒头”。据说馒头就是这样来的了，后来随着社会不断向前发展，密切结合生活饮食上的需要，逐渐演变成把里边装上肉馅的馒头称为“包子”了。

博望锅盔河南省传统的汉族小吃。筋香柔韧，丝毫没有夹生的感觉。这博望锅盔也跟诸葛亮有着有着不可分的关系。三国时诸葛亮初出茅庐第一攻———火烧博望屯后，留大将关羽镇守博望，抵抗曹操南侵。时值天旱，用水奇缺。军士饮水造炊十分困难，军心不稳。关羽派兵士请诸葛亮出谋，诸葛亮投书于锦囊。关羽指使人如法制作，果然得到形圆如盔的锅盔。当时制成的锅盔大如盾牌，厚如酒樽，众军士食之脆酥可口，稳定了军心，关羽凭博望锅盔坚守住了博望。从此，"博望锅盔"便出了名，绵延千载，流传至今。说真的，小编是没有吃过博望锅盔，也不知道是啥味道。小编也是在网上找的资料，不过据描述，应该和锅贴应该差不多吧。

曹操鸡曹操鸡也称为逍遥鸡，为安徽省合肥市汉族传统名菜。相传三国时期，合肥因地处吴头楚尾，为兵家必争之地。在汉献帝建安十三年（公元208年），曹操统一北方后，从都城洛阳率领83万大军南下征伐孙吴（即历史上著名的赤壁大战），行至庐州（今安徽合肥）时，曾在教弩台前日夜操练人马。曹操因军政事务繁忙，操劳过度，头痛病发作，卧床不起。行军膳房厨师遵照医嘱，选用当地仔鸡配以中药、好酒、精心烹制成药膳鸡。曹操食后感到味精美十分喜爱，随之病渐愈，身体很快康复，尔后每进餐必常食此鸡。由此，后人传于世，“曹操鸡”声名不胫而走。于是这道菜便在合肥流传至今。小编就是合肥人，对这曹操鸡是最有发言权的，其实现在真正叫曹操鸡的很少了，大多都该了名字。不过先的各种鸡的做法都延用了曹操鸡哦。

三国时期其实是十分辛苦的，别看一个一个叱咤风云、翻云覆雨的，其实生活的还没咱们平头老百姓过得安心。至少现在我们该吃吃、该喝喝想玩就有的玩。三国是个动乱的年代，也是后世津津乐道的年代。所有很多游戏都是以三国为背景开发的，喜欢三国游戏的可以看上图。