李鸿章访美国, 带着鹦鹉和公鸡, 吃燕窝鱼翅, 美国人感到不可思议

如云

李鸿章访美国, 带着鹦鹉和公鸡, 吃燕窝鱼翅, 美国人感到不可思议                                         2018-12-14 22:50                                                   

                     

国外权威机构曾经对19世纪世界上最有名的人物进行了排名，排名前三位的分别是：李鸿章、俾斯麦、格兰特。从这可以看出，当年老李还是很有两把刷子的。

1896年，李鸿章访问美国，他从8月28日到达纽约开始，一共在美国呆了10天。这是第一位中国大官来美国，美国人举国震动，举行了盛大的欢迎仪式。前美国总统格兰特的儿子亲自到码头，把李鸿章接下来。在欢呼的人群中，李鸿章住到了华道尔夫酒店，这个酒店建于1893年，是当时纽约曼哈顿最豪华的。

李鸿章出行非常场面，到了美国也很有派儿，当时美国人特意安排了他去唐人街转了一圈，安排了华人沿途高声喊欢迎口号。除了随从众多，老李带的私人物品也不少，有会说英语的鹦鹉，有3对金丝雀，有每天早晨打鸣报时的云南的大尾巴金鸡，更有自己的专车---一顶金色小轿子。当然，还有李鸿章喜欢的烟枪。李鸿章喜欢抽烟，他不管你美国的规定，他曾经说，美国的接待评价还是不错的，但是华盛顿国立图书馆不让抽烟，他很不满意。

中国地大物博，食不厌精脍不厌细，李鸿章访问美国期间，最让美国人大开眼界的还有美食。话说李鸿章这次带着近20名厨师随行，无论轮船上还是宾馆中，都由这些人负责做饭。这些大厨也很给力，带着柴米油盐酱醋茶、白酒、青菜、桂花皮蛋等等，由于李鸿章喜欢喝茶，特别带着大量的天山雪水，用瓦罐装着，红泥封口。李鸿章坐船比较累，一般都在卧室吃饭，厨师做好后，送到房间里。

美国媒体曾经报道他吃的晚餐：燕窝汤、烧鱼、鱼翅和米饭，一杯淡葡萄酒。这其中，美国人第一次知道燕窝鱼翅这么个吃法，感觉不可思议。甚至私下里议论：燕窝真的就是燕子的唾液？鱼翅真的就是，就是美国人扔掉的生鱼背上的鱼鳍？