《金瓶梅》作者肯定是爱酒之人，不然写不出那些话！

如云

        2018-03-14 11:41                                                          
  传统中国属于农耕文明，以粮酿酒的历史可谓源远流长，相关传说也特多。《汉书·食货志》称：
“酒者，天之美禄也。”
酒作为一种特殊的饮品，常能带给人以飘飘欲仙的独特感觉，成为中国文化历史长河中不可或缺的一部分。

古有曹孟德“何以解忧，唯有杜康”的感慨喟叹；也有李太白“会须一饮三百杯”的豪情气度；更有苏东坡“作个闲人，对一张琴，一壶酒，一溪云”的悠然自得。
酒是人们敢于尽情表达情感的工具，也是人们相互沟通和交流的一种媒介。中国自古就有“无酒不成席”之说，而“酒以成礼”、“酒以为乐”，早已融入了人们的日常生活，成为一种普遍的社会现象。
正所谓：“酒食所以合欢也”。
那么，古代写酒最多的世情小说是哪部呢？
毫无疑问，答案是：《金瓶梅》！

《金瓶梅》全书，“酒”字出现两千多次，贯穿全书始终，而饮酒场面更是回回皆有。真正是无处不写酒，无人不饮酒，可谓在饮馔斗酒上做足了文章，被袁中郎誉为《殇政》逸典。
想来，作者必定是爱酒之人啊！
当然，《金瓶梅》中之所以有如此多饮酒场面，跟当时的社会制度有很大关系。明朝初年实施过短暂的禁酒主张，以后几乎是采取不再禁酒的方针，对酿酒、贩酒的行业给予一定程度的发展。
宴饮已经成为当时社会的一种风尚，饮酒之人，上自皇亲国戚、太师御史，中及县衙官府、地方豪绅、富家女眷，下至平民百姓、僧道婢仆、妓女帮闲等。

《金瓶梅》中有如此大量的酒事描写，也就不足为奇了。
书中宴饮之奢华频繁，是当时社会“人情以放荡为快，世风以侈靡相高”这种弃俭从奢风气的绝好展现。
《金瓶梅》写宴饮场面的有228 处之多，有家庭之宴饮，游乐玩赏之宴饮，庆贺会友之宴饮和偷情淫乐之宴饮。
家庭宴饮几乎每回都涉及，游乐玩赏之宴饮如第十回写到：
“但见水晶盘内，高堆火枣交梨；碧玉杯中，满泛琼浆玉液。烹龙肝，炮凤腑，果然下箸了万钱；黑熊掌，紫驼蹄，酒后献来香满座。碾破凤团，白玉瓯中分白浪；斟来琼液，紫金壶内喷清香……”
“当下西门庆与吴月娘居上，其余多两傍列坐，传杯弄盏，花簇锦攒西门庆率同妻妾，合家欢乐，在芙蓉亭上饮酒，至晚方散……”

此时的西门庆正好了却一桩心事，要找他报杀兄之仇的武松被发配孟州，又刚添两件喜事，先是迎娶了颇有钱财的孟玉楼，接着又偷娶了风情妖娆的潘金莲，真可谓双喜临门。因而有此闲情雅致，率众妻妾玩赏芙蓉亭，品美食，观美景，饮美酒，拥美妇，心情舒畅，尽情享乐。
第四十八回写到西门庆一家清明上坟踏青时的宴饮：
“清明日上坟，要更换锦衣牌匾，宰猪羊，定桌面。三月初六日清明，预先发柬，请了许多人，搬运了东西、酒米、下饭、菜蔬，叫的乐工、杂耍、扮戏的……出南门，到五里外祖坟上，远远望见青松郁郁，翠柏森森，新盖的坟门，两边坡峰上去，周围石墙，当中甬道，明堂、神台、香炉、烛台都是白玉石凿的……由花园进去，两边松墙竹径，周围花草，一望无际……四个唱的，轮番递酒……”

加官生子的西门庆正是官运、财运一帆风顺之时，得意之情溢于言表。清明时节，上坟祭祖。趁此阳春三月，踏青赏景，怡养性情，从而获得精神上的愉悦享受。
诸如此类的宴饮还有很多，如第十五回中未嫁西门的李瓶儿元宵佳节邀西门妻妾赏灯饮酒；四十三回已嫁西门的瓶儿过寿结亲，再赏灯饮酒，繁华热闹之极；第二十一回中西门庆在家赏雪宴饮；第二十四回和七十八回西门庆大摆筵席，恭贺新春，等等不一而足。
这些，既是西门庆纸醉金迷、穷奢极欲生活的写照，更是明代世人丰富休闲生活的印证。
运营/影子