夏天，古人可比你凉快 2017-06-22 06:11

浩宇

   来源：国馆文化
   这几天，暖风渐熏，夏意渐浓
   热浪滚滚的炎夏正在逼近
   很难想象
   没有空调、没有风扇、没有网络
   古人怎么活过夏天的
   难道都像古装剧里
   雇几个丫鬟，在身后扇扇子
   就度“夏”如年了吗
   非也
   古人的科技没有当代发达，却绞尽脑汁地过上凉快的夏天。从不知道，原来他们也吃冷饮、也用“冰箱”。今天我们就来聊聊，夏天古人除了挥扇取凉，还会做哪些事儿？
   
   无冰不欢
   （冰块·冰窖·冰饮）
   夏天一到，居家妈妈就喜欢在家做冰条，冰糖水，其实很简单，有冰箱就行了。古人也有冰条吗？他们的冰块哪里来的？
   早在先秦，每逢寒冬，人们就开始储存天然冰块，次年夏天取出来用。但是，古人没有冰箱，怎么储存冰块呢？
   没有冰箱，有冰窖啊！
   最早的冰窖出现在周代，建在地下阴凉的地方。每到盛夏，官民都会大量用冰：“取一桶冰，凿孔置于地，凉风满屋。”
   有了冰，各种前所未闻、前所未见的吃法也研究出来了。据《武林旧事》记载，宋朝的街市已经出现“雪泡缩脾饮”、鹿梨浆、卤梅水、姜蜜水、木瓜汁、沈香水、荔枝膏水等各色“凉水”。
   其中的“雪泡”，就是饮料里加了冰雪水。瞧，我们的先人多聪明！
   宋·李重元有《忆王孙·夏词》：风蒲猎猎小池塘，过雨荷花满院香。沈李浮瓜冰雪凉。竹方床。针线慵拈午梦长。
   诗中，宋代人们已经懂得，夏天把水果放冰水里镇，清脆消暑。躺竹席上，风吹荷花香随风入房，吃着冰果子，何等的惬意啊！
   除了冰，古人卧榻之上，还有竹夫人、瓷枕。
   
   竹夫人
   虚堂一幅接篱巾，竹树森疏夏令新。
   瓶竭重招曲道士，床空新聘竹夫人。
   ——《初夏幽居》南宋·陆游
   诗中的“竹夫人”，是古人夏天抱着睡觉的竹物，一般为圆柱形，用竹篾编成，中间镂空。“竹夫人”材质凉快，在古代夏天广受欢迎。
   消暑之物：瓷枕
   一枕清凉入梦来
   
   瓷枕
   在博物馆里，我们能看到中国古代精美无比的瓷枕。枕面冰凉通透，枕画精美，睡上凉快，看着也舒心。女词人李清照名作《醉花阴》里就有一句“玉枕纱橱，半夜凉初透。”
   芭蕉分凉
   梅子流酸溅齿牙，芭蕉分绿上窗纱。
   ——《初夏睡起》杨万里
   
   懒懒夏日，宅男宅女慵懒地躺床上，看窗外几株芭蕉，绿影上窗纱，不但几分凉爽，而且可爱！
   采莲忘暑
   荷叶罗裙一色裁，芙蓉向脸两边开。
   ——唐代王昌龄《采莲曲》
   
   六月又称为荷月，满池清香，荷叶田田。穿梭于层层叠叠的阴凉，泛舟采莲，水上风来。
   赏景祛暑
   六月山深处，轻风冷袭衣。
   遥知城市里，扑面火花飞。
   ——元代释英《山中景》
   皇宫有皇宫的避暑法，平民有平民的避暑法。老百姓没有空调房，就选择深山，不但深林阴阴，凉爽清新，而且鼻尖花香，耳旁听蝉，岂不比城市里的家伙快活多了？
   
   心静自然凉
   下棋、垂钓、抚琴，也是古代文普遍的度夏方法。所谓心静自然凉。
   想象着，划着小船，在青山绿水间垂钓，安安静静地等鱼上钩，心无挂碍，自然凉快；亦或者，邀约三两棋友，在棋盘中互见乾坤，在棋盘里忘却焦躁的暑气。
   
   清代极致享乐主义者李渔，在《闲情偶寄》介绍他一生最快乐的三年，就是在避乱山中的夏天：或裸处乱荷之中，妻孥觅之不得；或偃卧长松之下，猿鹤过而不知。洗砚石于飞泉，试茗奴以积雪……
   光脱脱在山林里当野人，吃野果，穿行于荷香之中，醉卧在长松之旁，在泉水边洗墨砚，用冰水喝茶，胜似神仙！
   热浪灼人的夏天，几千年来从没改变。现在科技发达了，