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甜瓜甜不甜?看一眼这里就知道,保证一挑一个准,老瓜农方法真棒 [复制链接]

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发表于 2023-6-30 05:19:44 |只看该作者 |倒序浏览
甜瓜甜不甜?看一眼这里就知道,保证一挑一个准,老瓜农方法真棒                                                         2023-06-08 06:42                                       
                                       

天气一热,一到夏天,各种瓜类又大量上市了,甜瓜也不例外,可以说在夏天最受欢迎的水果除了西瓜之外,还有咱们的甜瓜,吃起来既解暑还清甜可口,深受大家的喜爱。

但是相信很多朋友都喜欢吃甜瓜,却不知道怎么来挑选甜瓜,以至于每次买回家的甜瓜切开之后吃起来寡淡无味,还非常的硬,皮也特别的厚,但是是自己挑选的,并且也已经切开了,也已经尝过了,现在也没有办法退还想一想,心里面就有一股无名火,无处可发,钱也用了,还买了一肚子气回来,这可该怎么办呢?

其实想要知道甜瓜甜不甜,只要记住这一点,咱们一挑一个准,看一眼就知道了。我家舅舅他就是种甜瓜的,已经种了半辈子了,这些方法也是他教给我的,今天就来分享给大家。

第一点,我们在挑选甜瓜的时候,首先要来观察它的整体,看看它的表面有没有划痕,或者是磕着、碰着,甚至是出水开裂的这些地方,如果有那些损伤的话,那么那种的甜瓜肯定是不能购买的,就算是拿回家也没有任何的使用价值,并且也不能保存。

首先我们挑甜瓜就要看它的外表,整个都要是完整,无任何损伤的,这样的甜瓜买回家之后才利于保存。

第二方面,我们要看一下它的个头大小,挑选甜瓜和其他的水果不一样,不能挑太大的,也不能挑太小的,一定要挑大小适中的。

并且我们在挑的过程中要用手去按压一下,在按压的过程中可以感受一下它的软硬度,如果是太硬的话,说明还没有完全成熟;也可能说是它的瓜皮比较厚。

反之如果捏起来比较软的话,就说明那一种的甜瓜已经完全熟透,或者是放置的时间比较过久,里面已经出现了腐败变质的情况,所以正确的选法是一定要挑选软硬适中。

用手轻轻按压表皮富含弹性的这种甜瓜,像这种的甜瓜成熟度刚刚好,吃起来刚好甘甜多汁。

第三个方面我们闻一闻,不管买什么水果或者是其他食物的时候,很多朋友都有用闻一闻的这种习惯,当然买甜瓜也不例外,将甜瓜凑到鼻子边闻一闻它的味道,成熟的甜瓜闻起来有特别浓郁的甜瓜的那种香甜味,但是如果还是生的没有成熟的话,这种味道就特别淡,甚至是闻不到任何的味道。

那么如果是那样的甜瓜的话,就不建议大家购买了,或者是闻起来有其他比较异样的味道也是不议购买的。

第四点,看甜瓜的瓜脐,说到瓜脐有很多朋友都不知道,其实只要我说白了大家都懂,瓜畦就是咱们甜瓜开花的这个地方。

“瓜熟蒂落”大家都听说过吧?我们一定要挑选上面的花朵已经完全掉落的这种甜瓜,如果上面还带有这种蔫蔫的话,还在上面的话,说明这种的甜瓜成熟度不够高,而这种完全掉落的,它相对来说成熟度就会比较高,“瓜熟蒂落”的这个意思就是这样的。

除了看瓜棋部分是否有花朵之外,我们还可以对比一下它瓜旗的大小。

当花朵完全掉落之后,就会出现这样的瓜脐了,这个瓜脐和咱们每个人身上的肚脐有一点像,形状也是差不多的,我们在挑选很多水果的时候都给大家说到了瓜皮,瓜皮是判断咱们果类是否甜不甜的一个重要的地方。

甜瓜和其他的西瓜什么的不太一样,西瓜的时候建议大家在挑选的时候是瓜起越小的越好。

而咱们的甜瓜则是相反的,一定要挑选这种瓜起比较大,并且瓜起部分有一点往外凸的这种甜瓜,这样的甜瓜它的成熟度更高,在咱们果农的眼里也叫做“母瓜”,吃起来口感更加的清甜可口,而像这种果杞比较偏小的甜瓜就不建议购买了,它的甜度相对于这种果杞较大的甜瓜就要低许多,口感也不是特别好,所以看果旗的时候,我们一定要挑大不挑小哦。

第四看瓜地,也就是咱们。瓜饼的地方,瓜饼就是甜瓜连接咱们瓜藤的这个位置,不管买什么瓜类,我们都要看一看它的瓜饼,从瓜饼上就能看出这个甜瓜离地有多长时间,是否新鲜。

我们在挑选的时候一定要挑选颜色比较翠绿,并没有出现发黄或者是干汁,这样就可以来判断这个甜瓜是比较新鲜的、刚摘下来不久。

像我们家的这个甜瓜我已经买回家一周时间了,一直放在冰箱里面冷藏保存,没想到今天取出来它依然还是翠绿翠绿的,可想而知,当时在超市里面勾选的时候,它的颜色更加翠绿。

如果我们在购买甜瓜的时候,发现后面的这个瓜把已经没有了,或者是被商家刻意的剪切掉了,那么像那样的甜瓜就不要了,说明他的甜瓜放置的时间比较久。

为了避免让消费者发现里面的端倪而故意把上面的藤剪掉的,所以如果有机会遇到没有瓜饼的这种甜瓜,咱们想都不用想,不去购买就对了。

第五个方面,放在左右手上面掂一掂它的重量,大小差不多的两个甜瓜,我们用手掂一掂它的重量,比较重的这个甜瓜咱们就不要去挑选,而一定要挑选大小差不多而重量较轻的这个甜瓜。

甜瓜虽然也是瓜中的一种,但是它和其他瓜类不同的是,我们在挑选的时候,不能挑选大小差不多而重量较重的,反之应该选择大小差不多,重量较轻的这种甜瓜进行购买,这样的甜瓜说明已经完全成熟,并且吃起来非常的甜,口感也是相当好。

反之,重量比较重的这种甜瓜,一般它的外皮比较厚,吃起来寡淡无味,相信掂重量买甜瓜的这个习惯,很多朋友都是吃亏在这一方面了,满心欢喜挑选了一个沉甸甸的甜瓜,回去之后结果一切开心都凉了,是不是看完之后才恍然大悟呢?

第六个方面看甜瓜上面的这个纹路,甜瓜上面的这个纹路和西瓜上面的纹路非常相似,都是从瓜饼连接到瓜起的,优质的甜瓜上面的纹路非常的清晰,并且分布非常均匀,并且每一条纹路之间它的间距也都是差不多的。

如果出现这种纹路聚集在一起或者是完全没张开的,就说明那种的甜瓜他没有完全成熟,很多朋友在挑选甜瓜的时候都只去看它的大小还有重量了,根本没有去观察甜瓜上面的纹路。

最后一点也是最直接的,就是甜不甜,尝一尝才知道。

小时候不管是去买西瓜还是甜瓜,都能听到咱们果贩子口里面喊,过来看过来选尝一尝不甜不要钱,所以尝一尝是最直接最简单粗暴的方法。

学会了以上的这些技巧,以后你在买甜瓜的时候就不会再上当受骗了。

除此之外,很多朋友都不知道怎么来切甜瓜,即使甜瓜呢,非常的简单,就像视频中的手法,对半切开后再一分为四,然后上面斜切一刀,下面斜切一刀,每一块都是这种的三角形,不仅吃起来方便,形状大小也差不多。

学会了记得点个赞哦,点击我的头像可以观看更多视频那好了,我们今天的分享就先到这里了,感谢你收看,我们明天不见不散,拜拜!

对了,吃不完的甜瓜我们一定要给它放到水果网套里面,有条件的可以多套上两层,然后再放到冰箱里面冷藏保存,这样保存的时间会比较久,也可以防止甜瓜和冰箱里面的其他食物或者是水果发生碰撞,这样保存甜瓜就放不坏,大家可以试一试哦


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沙发
发表于 2023-7-2 03:54:23 |只看该作者
好帖!学习!

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