民以食为天，带您阅尽各朝代的“碗”！

甲丁

民国 粉彩白菜碗碟 （四件）
　　“民以食为天”，饮食文化是贯穿中华传统之古今。自食器的发展，到碗，到碗的图饰，人们就把对幸福美好生活的所有追求浓缩在了这一掌圆径之内。吉祥、自然、信仰等中国传统意蕴，一直是中华传统文化之主题。今天就让我们探古寻今，一起去看看古人碗上的理想吧！
700年前

元代 卵白釉暗刻五彩戗金碗
拍卖成交价：RMB 74,750,000
纹饰：忍冬纹饰、莲瓣纹、八宝纹、梵文“口”
　　它的出现为中国陶瓷史的五彩瓷烧成时间提前了半个世纪。这种纹饰风格融合了中原汉地文化、藏地佛教文化及西域中亚文化中的诸多要素。
500年前

明成化 青花内梵文海石榴纹卧足碗
拍卖成交价: RMB 51,175,000
纹饰：回纹、海石榴纹、梵文 “唵阿吽”
　　此碗造型精巧圆润，秀气婉约，卧足式，为成窑高端器皿之独有形制。外壁环饰回纹、海石榴纹，碗心书梵文“唵阿吽”，佛教喻意为圆满广大功德。青花发色淡雅柔和，予人以超逸脱俗之感。
300年前

清雍正 粉彩过枝福寿双全盌
拍卖成交价：RMB 72,468,600
纹饰：福寿纹
　　粉彩瓷始创于清康熙朝，雍正、乾隆时期迅猛发展，为皇家宫廷御用，陈浏《陶雅》评论雍正窑器有四绝：白如雪也，薄如卵幕，显微绘制，蝇头楷篆题画。雍正粉彩用传统绘画中的没骨画法渲染，突出了阴阳浓淡的立体感，色彩丰富，以娇艳柔丽名重一时。蝠桃图为清代瓷器装饰典型的吉祥图案，硕桃取“寿”之意，“蝠”与“福”谐音，常用于万寿节的用品，粉彩器常有绘制。



更多碗器欣赏：
元代

元 青花瑞兽纹碗

元 青花龙纹碗

元末明初 青花缠枝花纹碗

元 青花缠枝莲纹碗

元 青花八宝纹碗
明代

明 孔雀蓝釉斗笠碗

明嘉靖 青花三羊开泰碗

明万历 青花龙凤纹八棱碗
清代

清光绪 粉彩花卉碗 （一对）

清同治 矾红三多纹碗 （一对）

清雍正 粉彩花卉纹碗 （一对）

清雍正 青花龙凤纹碗

清中期 祭红釉碗

清雍正 紫金釉菊瓣碗

清乾隆 黄地绿龙纹寿字碗

清同治 粉彩福寿花卉海棠碗

清光绪 粉彩花鸟纹碗

清光绪 粉彩三多图碗

清同治 粉彩花卉纹海棠碗

清同治 粉彩戏剧人物纹碗

清 粉彩仕女纹碗

清道光 粉彩金玉满堂纹碗

清 黄地粉彩开光吉庆有余碗

清乾隆 黄地绿龙纹寿字碗

清乾隆 祭蓝釉碗

清咸丰 祭蓝釉碗

清康熙 青花花卉纹碗

清 青花人物故事纹碗

清康熙 青花西厢记纹碗

清雍正 青花八蛮进宝纹碗

清康熙 青花山水人物纹碗

清 光绪 青花缠枝莲碗

清雍正 粉彩花卉蝴蝶纹碗

清同治 八仙人物粉彩碗

清 粉彩葵口碗

清 红地粉彩碗
民国

民国 五彩龙凤碗

民国 粉彩过墙梅花碗

民国 黄釉暗刻龙纹碗
　　手捧只碗，意蕴复杂。“碗”的变迁何尝不是一种文化的变迁……

甲丁

考古发现和史料记载，最早的瓷碗是原始的青瓷制品，基本形状为大口深腹平底，使用于商周至春秋战国时期。以后随着时代的演进，制瓷工艺的逐步改善以及人们的审美和实用要求的提高，碗的形状、纹饰、质量也越来越精巧，使用分工也越来越具体多样，如饭碗、汤碗、菜碗、茶碗等。不同时期的瓷碗，其形状、釉水、纹饰是有着明显差别的。









唐以前的碗，其型多为直口、平底、施釉不到底，基本无纹饰。唐代的碗器型较多，有直口、撇口、葵口等，口沿突有唇边，多为平底、玉壁底及环条形底，施釉接近底部，精制的产品施满釉，有简单的划花装饰出现。











宋代碗其型多为斗笠式、草帽式、大口沿、小圈足，圈足直径大小差不多是口沿的三分之一。釉色多为单色，如影青、黑、酱、白等，纹饰用刻、划、印等手法，将婴戏、动物、植物文字形象绘在碗的内外壁或内底心上。










元代碗型同宋代相比，突出表现为高大厚重，圈足多为内斜多撇，断面呈八字形。多采用印花、刻花装饰。明代碗多鸡心式、墩子式及口沿外向平折式，圈足较为窄细，大多采用画花装饰。












画花装饰技法用于碗上，自唐长沙窑起始，至宋磁州窑过渡，经元青花激发，到明代才真正兴盛起来。明代最多的就是胎体轻薄、白底青花的饮食用碗。清代碗无论在哪一方面均胜过前朝，形状、釉色、纹饰更为丰富多样，工艺制作更为精巧细腻，素三彩、五彩、粉彩装饰的宫廷皇家用碗更让人叹为观止。















来源：瓷讯