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素炒小白菜的做法详细介绍 [复制链接]

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发表于 2011-11-4 13:19:12 |只看该作者 |倒序浏览
本帖最后由 菩提揽月 于 2011-11-4 13:27 编辑


口味:本味咸鲜      工艺:清炒
素炒小白菜的制作材料:主料:小白菜250克
调料:酱油15克,植物油10克,5克,5克

素炒小白菜的特色:本菜颜色油绿,味道鲜美。
教您素炒小白菜怎么做,如何做素炒小白菜才好吃1. 将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段;
2. 锅中加入植物油烧热,加姜先炒几下;
3. 再放入小白菜旺火快炒至半熟;
4. 加入酱油和盐,再炒几下装盘即可。
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