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春天是多发病季节,尤其是老年人体弱免疫力低下易感染疾病。现有两个食疗方法供参考:1; 鱼腥草蛋花汤:鱼腥草30g,鸡蛋一个.将鸡蛋打入碗中,用筷子把鸡蛋打散.鱼腥草洗净后放入锅中,加水煎沸,滤取药汁.然后将药汁煮沸,倒入鸡蛋液,煮成蛋花汤即可食用. 鱼腥草味辛性微寒,能清热解毒.止咳化痰,鸡蛋养阴润燥,此汤适用于热性咳嗽,痰多黄稠者服用.
2;大蒜止咳;将一头大蒜捣成蒜泥,放入适当容器中加少许水,小火慢熬至水黏糊后,将蒜末滤出,即可服,可根据病情适当服用。
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