陈赓等人凑钱打牙祭，为何偏偏不请彭德怀？陈赓等人凑钱打牙祭，为何偏偏不请彭德怀？

甲丁

国家人文历史 2017-09-20 17:33 文｜ 黄金生

1939 年，毛泽东和延安杨家岭农民亲切谈话

中国共产党领导的敌后抗日根据地在整个抗日战争中克服了重重困难，不仅顽强地生存下来，而且在不断地发展壮大。抗战前，中共在陕北有红军9万，南方红军游击队有1万上下，但到1944年底，周恩来说：“中共已拥有正规军五十七万，民兵二百万，几已达到国民党现有部队的相等数目。”并且，中共又在敌后建立了591个县政权，“几已达国民党政府失去的七百二十一县的百分之八十二”。据中央党史研究室编写的《中国共产党历史》的统计，战后“中共已发展为有120多万党员的大党，党领导的人民军队发展到120余万人，民兵发展到260多万人，根据地面积达到近100万平方公里，人口近1亿”。这自然没能让蒋介石在1937年七、八月间庐山举办的暑期训练班上提出要“在抗日战争中削弱共产党力量五分之二”的目的得逞，而且使得中共有了与国民党争夺天下的能力。
中共所领导的敌后战场在抗战中曾面临着极其恶劣的环境，一方面“开源节流”，精兵简政，另一方面就是厉行节约。中共及其领导的抗日根据地就是在这样的环境下一步步发展和壮大起来的。

抗日战争时期，彭德怀（后中）和聂荣臻（后右）、罗瑞卿（后左）、朱德（前右）、吕正操（前左）在山西合影

彭德怀当时负责八路军的经费供给和抗日根据地的财政经济工作，他对于开支预算的审查非常严格，除作战经费和涉及群众利益的赔偿费可以宽打一些外，其他经费都抠得很细，特别是对特支费、招待费要求更为严格。他曾多次告诫所属部队，领导同志下去碰上什么吃什么，一律不准搞招待。据曾任八路军后勤保障工作的周文龙回忆，有一天，彭总到供给部驻地正赶上吃午饭，同志们想给他做几个菜，彭总知道后立即制止了。他走进伙房，掀开锅盖，顺手抓起两个山药蛋和几片南瓜，边吃边说：“真香啊!”大家觉得过意不去，便又商量：“只炒一盘鸡蛋，行吗?”彭总听了，先摆摆手，后又拍着肚子说：“不用了，这南瓜就蛮好，你们看我都吃饱了。”在彭总的影响下，各级干部都十分注意节俭，到部队后都不让下面招待，坚持同战士同甘共苦。
彭德怀的厉行节约其实是有原则的。在当时艰苦的条件下，谁不想吃口肉？刘伯承、邓小平曾用自己的津贴做了四川菜，请彭德怀过来品尝，他就愉快地接受了邀请。还有一次，陈赓等人实在是馋了，旅里几个干部凑钱买了一些猪肉。听说彭德怀就在附近，但这几个干部怕挨骂，谁也不敢去叫他来吃。而就在他们把肉煮熟吃兴正浓的时候，彭德怀到了，众人正不知所措时，他幽默地指着陈赓说：“好啊，你陈赓吃肉也不叫我老彭啊!”一下子把这紧张的气氛给缓和了。陈赓边吃边笑着说：“有众人为证，我们都想去喊你来吃肉，但有人说，彭总见着吃肉就要骂娘，我们怕你骂娘啊!”彭德怀拿起筷子哈哈大笑：“谁说我彭德怀不晓得肉好吃啊?”说着，大口吃起肉来。不过，这次凑份子的活动结束后，彭德怀对在场的人说，即使是自己掏腰包，这种打牙祭的事儿也不能多干，因为这样会使人迷上吃喝。他常常苦口婆心地劝说下属：“谁个不愿意吃好的呢，问题是还有人在饿饭，在吃糠!问题是群众是否都有好吃的了？”