厨师给毛泽东炒了红烧肉，毛泽东：谁做的，谁要想吃，他拿去吃

华忠

厨师给毛泽东炒了红烧肉，毛泽东：谁做的，谁要想吃，他拿去吃                                                                 2024-12-22 17:30                                        

发布于：天津市
   
降低伙食标准
对于自己的伙食标准，毛主席可从不是因为所处的境遇而有所改变。即便是新中国成立以后，毛主席已经成为了国家领导人，他的饮食依旧十年如一日的简朴，从来不铺张浪费，而且，得空他便一再的要求降低自己的伙食标准。
终于有一日，王鹤滨去找毛主席汇报开支情况，吞吞吐吐地说：“我们想了点办法，但还是没有降低多少。”他也想完成毛主席交代的任务，可是，他尽力了。

图|王鹤滨
听他这么说，毛泽东说：“这么难啊！看样子要下狠心往下压了”，说着，他还做了一番手势。
看着王医生往下压的态度还不够坚决，脸上还有犹豫之色，只得和他解释：“第一次国共合作时期，我在国民党政府当一名宣传部长。我和爱人杨开慧，还有一个孩子，又请了一个帮忙，一共四口。那时官还没有现在大，薪水没有现在多，但生活过得蛮不错啊，每月还有结余。现在呢？周围工作的同志是国家管的，汽车时国家管的，再花费那样多，就不应该了！”
话毕，王鹤滨也和自己和解了，是啊，这有什么过不去的，毛主席已经决定好了，他们这么做就可以了。毛主席带头降工资
毛主席的睡眠质量一直都提不上去，每日的工作时间都在20个小时左右，即便是睡觉也只能睡四个小时，但是，众人也不能阻拦，只得想方设法保证他的健康，眼看着毛主席工作时间又超标了，却还是没有记起吃饭，这时候的警卫员通常给他两个芋头或者是弄一碗麦片，如果还不吃，就只能给他冲一杯葡萄糖，以此补充一点能量，所以，毛主席唯一的补品就是葡萄糖，而且，葡萄糖还是从中南海药房拿来的，都是要交钱的。

图|毛泽东
之后，又迎来了经济困难时期，毛主席没有慌，而是带头将自己的工资降了下来，那时候他的工资只有404块，已经是国家的三级工资，一直以来，大家都知道毛主席喜欢吃红烧肉，可是，这个时候，毛主席餐桌上也不见了它的踪影，毛主席同样喜欢吃鱼，那个时候也没有了，鸡鸭鱼肉蛋都没有，放眼望去全是素菜。
有一回，毛主席身边的人给他做了一次红烧肉，而毛主席却说：“现在是什么时候，老百姓都饿着肚子，我还要吃肉，谁做的，谁要想吃，他拿去吃。”
一直以来，毛主席都严于律己，次次起带头作用，这样的毛主席值得我们永远铭记。