端午节，让家人眼前一亮的8道菜谱，色香味俱全，一学就会！

如云

端午节，让家人眼前一亮的8道菜谱，色香味俱全，一学就会！                                                                                2025-05-23 20:34                                            

       马上端午节来了，还不知道煮什么菜的朋友看过来，这里分享了9道菜谱，每道都是简单营养，端上多有面子，吃到嘴里味道香，没有一个人说不好吃，色香味俱全，不要错过了。因为是家常做法，所以一学就会，不要说那些会下厨的了，看过大概食材跟步骤，上手操作就做出跟自己口味适合的菜。这些菜谱喜欢的朋友可以拿去参考一下，端午节就给家人露一手吧！

酱油焖鸡
材料：半只鸡，生抽，老抽，盐，食用油，玉米淀粉，生姜，洋葱。


白灼菜心
材料：一把菜心，大蒜末，3勺生抽，适量清水。


青椒炒鸡蛋
材料：3个鸡蛋，一把青椒，适量盐，大蒜末，适量味精，一把豆豉，少许酱油。


干锅手撕包菜
材料：一把包菜，适量五花肉，少许料酒，大蒜末，干辣椒段，花椒粒，生抽，蚝油，白糖，少许盐。


红烧肉
材料：适量五花肉，一把冰糖，葱蒜，香叶，八角，桂皮，1勺老抽，1勺蚝油，2勺生抽，2勺料酒，适量鹌鹑蛋。



葱姜香煎鲈鱼块
材料：一条鲈鱼，1勺料酒，少许盐，适量白糖，适量黑胡椒粉，1勺玉米淀粉，葱姜蒜，洋葱，1勺生抽，蚝油，清水，葱段。


炒花甲
材料：适量花甲，生抽，料酒，蚝油，半勺老抽，少许白糖，1勺淀粉，小半碗清水，姜蒜， 小米辣，


冬瓜瘦肉汤
材料：适量牛肉，适量冬瓜，红薯淀粉，适量盐巴，适量食用盐，葱姜，适量胡椒粉，少许盐。


小贴士：