东北人“忘不掉”的“乡愁”，每一种都“赋予思念”，提及便想家

如云

东北人“忘不掉”的“乡愁”，每一种都“赋予思念”，提及便想家                   2022-10-31 10:50                                       

   提起东北大家想到的就是白雪皑皑，四季分明的东北总是让人一下感受到亲切和温暖，而远在外地的东北游子们，更是会想念家乡的一切，乡愁最明显的就会体现在东北的美食上，虽谈不上精致，但却让人难以忘却，每一种都赋予着浓浓的思念！

哈尔滨红肠，是被外地人心心念念的一种特产，代表着东北的一大特色，熏制的红肠，味道稍微浓郁，其味道不是太能被大众接受的，但却是东北人的心头好，也是浓浓的乡愁！

虽然全国各地都有烧烤的身影，但还是东北的烧烤牢牢刻在心里，串大肉厚又便宜，食材丰富多样！

东北人最大的乡愁，还是那一碗丰盛的麻辣烫，香香的，麻麻的，辣辣的，而在外地的东北游子，闻到东北麻辣烫的味道都是一种奢侈！

东北的特色豆制品，配上大葱、大酱和香菜，就是绝绝的美味，外地人难以接受，却是东北人心中的No1

东北的锅包肉，酸酸甜甜、酥酥脆脆，没人会拒绝这一口美味，远在外地，最能满足人心的便是家乡的美味！

五彩拉皮是东北的一大特色，QQ弹弹的拉皮，口感更是爽滑无比

还有东北人喝酒最爱的下酒菜，水煮花生，简简单单的只放盐就能满足大家的味蕾

铁锅炖在全国享有盛名，不仅是本地人的最爱，也深受外地人的喜爱，来东北必吃的铁锅炖，但在东北游子的眼里，这便是浓浓的乡愁！