虽然说千里做官为了吃穿，但这几位清朝官员的胃口实在太大了

如云

虽然说千里做官为了吃穿，但这几位清朝官员的胃口实在太大了                                                         

2022-10-02 16:35                                       

           俗话说的好，千里做官为了吃穿。但这些当官的有多能吃呢？据大鹏考证，在清朝的官员当中，有很多人饭量很大，大到让你都不敢相信。
受清宫戏的影响，人们一般都会以为，大才子纪晓岚，当然是个文弱书生。其实不然，历史上真实的纪晓岚身材魁伟，饭量吓人。

据清人昭梿在《啸亭杂录》卷十记载：“纪晓岚八十岁的时候，还能一天吃几十斤肉，但终日不啖一谷粒，真奇人也。” 纪晓岚的同事，协办大学士英和这样描述：到了饭点，仆人捧上来一盆肉，约三斤左右，纪晓岚一面与人说话一面吃肉，不一会就吃完了。

除了纪晓岚之外，清人姚元之《竹叶亭杂记》卷五，也记载了两个能吃的官员：一个是乾隆年间的礼部尚书曹秀先。还有一个也是乾隆年间的礼部尚书达椿。 逢年过节时，宫中往往赐以肉食，有些人知道老曹爱吃肉，就把得到的肉类转赠给他，老曹也不客气，都放在自己的轿子中，把整个轿仓都装满了。

回家的路上，曹把羊腿等取来放在扶手上，用刀一片片地割而食之。一路走下去，到回家时，轿仓中的肉也吃得差不多了。 达椿还没当尚书的时候，家里不富裕，实在馋了就买四五斤牛肉来，略为煮一煮，然后一顿吃光光。
达椿当上高官后，人们知道他爱吃肉，就在他过生日时送他很多肉，这一天，他只取烧鸭，切成方块，放在簸箕中，拿手抓了来吃，“为之一快”。

清·钱泳《履园丛话·旧闻》卷一中记载了这样一个故事，大学士徐乾学是个有名的大肚王。每日早朝，他要先吃上实心馒头五十个、黄雀五十只、鸡蛋五十个、酒十壶。 细想想，先不说五十个馒头有多少，只说五十个鸡蛋就不是一般人所能承受的了。

清人陈其元《庸闲斋笔记》卷七中写道：嘉庆、道光年间名臣孙尔准的饭量也大的惊人，平时吃鸡蛋馒头超过一百个(这馒头即使是很小，也很惊人)。 一次他到泉州阅兵，当地官员给他准备了馒头一百个，花卷一百个，加上一品锅内双鸡、双鸭。

他一顿风卷残云吃了个精光，而后大发感慨：“我这次到两个省阅兵，只有今天到了泉州才吃了一个饱”。 对于自己是饭桶这个事，有不少自我辩白：“人若一日不食二三升米饭，四五斤肥肉，如何可以读得书？”。

不过说来也怪，虽然他们饭量很大，但是也没有影响健康，就以文首的纪晓岚为例，活了82岁，也算是长寿了。 由此看来，人的健康长寿，与饮食的多少并没有绝对的必然联系，饭量因人而异，只要自己觉得舒服就好。