石榴皮可以驱蚊？水果里竟然藏着这么多秘密！

思雨

石榴皮可以驱蚊？水果里竟然藏着这么多秘密！                                                         2019-10-25 09:34                    

                          

秋天是收获的季节，水稻、玉米、花生、红薯大丰收，梨子、苹果、柑橘、柚子新上市，这么多好吃的，难怪大家要说贴秋膘了！

那么这些作物蔬果有哪些营养成分呢？每一种蔬果相对应的营养是什么？来，我特地整理了份秋季蔬果作物价值总榜，让你深度了解他们的营养属性！

含钙冠军：山楂

中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。

山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。

此外，山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，对减肥的人很友好哦。

但是任何东西都要适量，千万不能为了减肥过量食用，尤其是肠胃功能弱的人，长期吃生山楂可形成胃结石，增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险，所以建议最好将山楂煮熟或泡茶吃。

制作tips：将山楂切成片，用开水冲泡，这样可以大大稀释山楂的酸味。除了泡茶，山楂还可以入菜吃，比如煮粥或者是做肉菜时，放5~8颗山楂，既能调味，又可以保证山楂的营养成分的吸收。

碳水化合物最低：柚子

中医认为，柚子性寒，因此，身体虚寒的人不能多吃，正常人一天一大瓣就好了。

每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克！这对于正在减肥的我来说真是个好消息，柚子好吃又低卡，爱了爱了。

在这里送上买柚子的小技巧：一看二闻三叩。

看，最好选上尖下宽的标准型，表皮必须薄而光润，色泽呈淡绿或淡黄，看起来柔软、多汁的样子。

闻，熟透了的柚子，味道是很香的。

叩，按压叩打果实外皮，看它是不是下陷了，下陷没弹性的柚子不是好柚子，就不要买了。

刚采下来的柚子，味道不是最佳，等柚子在室内放置两周后，水分逐渐蒸发，味道就会变得越来越甜。

维生素B1冠军：柑橘

中医认为，柑橘养阴生津助消化，有止咳化痰的功效，很适和肺部不适的人吃。

想起几年前跟大学室友一起去长兴岛，住在橘园中的日子，出门就是橘树，满眼尽是金黄，随手摘下来一个，超甜！

今天才知道，在秋季盛产的水果当中，柑橘的维生素B1含量最高，而维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。

维生素B1需要每天补充，因为和所有B族中的维生素一样，多余的B1不会贮藏于体内，而会排出体外。所以，在柑橘盛产的秋季，可每天吃1～2个柑橘，但也不能多吃，柑橘性热，秋天干燥，吃多了容易上火。

注意，吃柑橘千万别把橘瓤外白色的筋络扯掉，这一部分对人体的健康非常有益。中医认为，橘络具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸部疼痛不适还有辅助治疗作用。

鲜枣：营养全能冠军

鲜枣相比其他秋季水果，很多营养元素含量都是最高的，比如维生素C、钾、镁等。

其有健润脾胃、养血、补气的功效，气血两虚、脾胃功能不好的人可以多吃，一天吃8～10个就好啦。

需要注意的是，痰多和大便秘结者要谨慎食用，因为枣偏热，会助火生热。 此外，鲜枣表皮比较硬，难消化，会加重胃肠道的负担；含糖量超过20％，因此，腹部胀气者、经期女性、胃病患者和血糖高的人都不能多吃。

选购tips：不要光挑大的，而要挑形状规则，闻起来有清香味的。颜色也要注意，好枣枣身主要是绿色，上面有1/3的面积是红色，这样的枣糖分相对来说比较高。

膳食纤维最高：石榴

中医认为，石榴性温、味甘酸涩，具有养阴生津的功效，润燥和收敛作用明显，咽喉燥渴时吃最好。但同时因为有收敛作用，便秘的人不能多吃。

在以上几种秋季水果中，石榴每百克可食用部分膳食纤维的含量最高，为4.8克。

跟玉米不一样的是，石榴中所含的膳食纤维具有水溶性，在人体消化道中不会被酶所分解，可以吸水膨胀，从而大大增加了粪便的体积，既可以防止便秘，又能缓解腹泻症状。同时，肠道中的细菌可利用这些纤维素进行发酵，产生B族维生素。

红石榴中富含矿物质和抗氧化成分——红石榴多酚和花青素，能够减少体内自由基造成的氧化损伤，有利于美白、延缓衰老。

同时这也是个全身是宝的水果，石榴皮有驱蚊功效，我们可以用吃剩的石榴皮晒干后或是洗干净直接用新鲜的皮泡澡，这样就可以天然驱蚊啦。

新鲜石榴嫩叶还有明目效果，用30克新鲜石榴嫩叶，煮水洗眼，能改善眼干症状哦。

糖分含量最高：红薯

红薯富含淀粉，在秋季蔬菜中，每百克红薯的糖分含量最高，有23.1克。其氨基酸、维生素A、B、C及纤维素的含量都高于大米与白面，它还富含人体必需的铁、钙等矿物质。

红薯中淀粉、糖含量较高，易出现餐后高血糖。且因其多纤维，属粗粮，消化慢，高血糖的人吃一点也没事，甚至与经常吃的主食进行交换，反而对身体会更好。

红薯含粗纤维，内火比较旺的人，多吃一点，有助于缓解便秘等症状。

脂肪含量最低：南瓜

相比其他秋季蔬菜，每100克南瓜可食部分的脂肪含量只有0.1克。但是过多食用南瓜会引起血糖增高，血糖高的人要谨慎选择。如果真的喜欢吃，可将南瓜制成南瓜粉，就能经常吃啦。

重点来了！南瓜最好不要跟羊肉同食，有脚气、黄疸症的人也不可吃。因为中医认为，这两种症状是湿热引起的，南瓜甘温，性平，可能加剧不适感。

南瓜不能存很长时间，因为瓜瓤会通过进行无氧酵解产生酒精，食后易引起中毒。所以吃南瓜前一定要仔细检查，如果发现表皮有溃烂之处，或切开后散发出酒精味等，就一定不能吃！

好了，感觉get了好多知识点，我要去买水果吃了，另外提醒大家，均衡饮食哦，多买点品类，效果会更好的，让我们一起为健康生活保驾护航。