唯一在中国“泛滥”的鱼，营养丰富，只因吃货太懒，2元1斤没人要

如云

唯一在中国“泛滥”的鱼，营养丰富，只因吃货太懒，2元1斤没人要                                                         2024-01-13 09:56                                            发布于：陕西省
   
唯一在中国“泛滥”的鱼，营养丰富，只因吃货太懒，2元1斤没人要！

中国地大物博，被外国人称为粮食大国，鱼米之乡，更加说明了我们国家的物产比较丰富，尤其是在没事这一领域，不管是天上飞的，地上跑的，水里游的，土里长的，多姿多彩，随便拿出一样就让很多土壤比较贫瘠的国家，人民羡慕，很多人外国人提起中国的吃货，都会竖起大拇指，并且称，在中国除了人类之外，没有什么物种可以，生长到泛滥，因为中国智慧的力量实在是太强大了，然而却有这样一种鱼，是唯一在中国“泛滥”的鱼，营养丰富，只因吃货太懒，2元1斤没人要！

我们今天要说的是在水里面游的鱼类，鱼类的品种有很多，我们在日常生活中经常吃到的鱼，除了海鱼就是鲤鱼，鲫鱼，鲈鱼，草鱼等等这些淡水鱼了。这些鱼都可以作为我们经常所吃的美食，端上餐桌，但是罗非鱼却不一样，很多中国吃货都不屑于吃它，并不是因为这种鱼有毒，或者是没有营养，只是因为这种鱼的体积太小了，处理起来太过麻烦，所以很多人都懒得处理，有些比较喜欢垂钓的人，如果钓上来一条罗非鱼，让我直接扔回水里放生，直接带回家当做宠物的饲料，如果知道它的营养价值，很多人都会后悔的。

罗非鱼虽然处理起来比较麻烦，但是当做成一道美食之后，味道却不亚于任何淡水鱼，而且它的做法也多种多样，除了可以像鲤鱼那样红烧之外，还可以做成油炸孜然鱼块，糖醋鱼也是一种不错的想法，如果说用它来煲汤，不是不可以的，而且罗非鱼的肉质非常细嫩，并且次也非常少，基本上没有什么小刺，这对于喜欢吃鱼，但是不会吐鱼刺的人来说，是一种不错的选择，而且罗非鱼营养非常丰盛，含有非常高的蛋白质，多种氨基酸也是容易被人体吸收的，其中他的不饱和脂肪含量也是遥遥领先于其它淡水鱼。

而且罗非鱼作为野生的淡水鱼，它的生长能力非常强大，而且还是一种杂食动物，觅食量非常惊人，再加上它的繁殖能力非常强，每年在一定的时间就会在河水里面泛滥，即便如此，也没有吃货愿意费这个力气去处理它。要不是这种鱼怕冷，每到冬天都要冻死很多，那么它的泛滥程度可想而知。也正是因为它的繁殖能力太强，导致在一定的水域内，食物严重缺乏，所以才导致它们的体积都比较小，也因为它们的体积比较小，生长缓慢，才造成了它独特的肉质。

我们到鱼市上买鱼的时候，很少有人主动提出要罗非鱼，但是很多人在河里面打鱼的时候，都会捞出不少这样的罗非鱼，一般都不会捞出很大的罗非鱼。扔了似乎比较可惜，只能拿到鱼市上售卖，两块钱一斤都没有人要，这也让渔民们非常苦恼，但是如果遇到一个懂事的人，或者是一个吃鱼的行家，能力再强一点儿，那么将这种鱼端上餐桌，也是非常受大家欢迎的。