研究发现：不吃肥肉和油的人，血脂就不会升高？3习惯不可忽视！

秋月

研究发现：不吃肥肉和油的人，血脂就不会升高？3习惯不可忽视！                                                                                 2024-09-13 10:04                                         
“你说，我不吃肥肉，不吃油，血脂是不是就不会高了？”为了让大家更容易明白，咱们用个临床例子来解释一下，保证更有趣！
上官大婶她是街头有名的包子铺老板，卖了大半辈子的包子，一直信奉一个原则：油少，健康。可最近身体不太舒服，体检发现血脂偏高，这让她心里七上八下的。

李主任皱了皱眉，推了推眼镜：“上官大婶，这个事儿可没那么简单。”
上官大婶皱了皱眉头，一脸困惑地问道：“李主任，我一直都在控油控肉，这么多年都没怎么碰那些东西，怎么我的血脂还是高呢？”
李主任摆了摆手，笑着解释：“大婶，您先不要急，事情没有您想的那么简单。确实，一般来说少吃油脂和肥肉可以帮助控制血脂，但这不是绝对的。”

上官大婶不解地问：“那您是说，我虽然没吃油脂，血脂还是高，这是为什么呢？”
李主任耐心地解释：“是这样的，大婶，血脂的管理不仅仅是关注吃的油脂多少，还包括整个生活方式。比如说，压力大、睡眠不足、久坐不动这些看似跟饮食无关的因素，其实都会对我们的血脂有着直接或间接的影响。”
尤其是睡眠，不规律的作息会干扰我们体内的激素平衡，这些激素的变化又会影响到脂肪的代谢，最终可能导致血脂升高。

上官大婶有些恍然大悟：“哦，原来不单是吃的问题，生活习惯也很重要啊。”
“即使您不吃油和肉，如果这些方面做得不好，血脂也是很难控制在理想的水平的。” 李主任细致地解释道，“所以，我们不仅要注意饮食上的油脂摄入，还要整体优化生活方式，比如适当增加体力活动，保证充足的睡眠，尽量减少不必要的压力，这样综合调节才能更有效地管理血脂。”

上官大婶点头明白了，感慨道：“看来我还真得全方位调整一下了，不能就盯着油脂不放。谢谢您，李主任，您解释的真清楚，我得回去好好整理一下生活习惯了。”
“没问题，大婶，您慢慢来，逐步调整，血脂是可以有效控制的。”
“嘿嘿，大婶，听我慢慢讲。”李主任清了清嗓子，拉过一张椅子坐下，语气轻松地说道：“你这血脂高啊，原因很多。可是，光是你不吃这些高脂肪的食物，不代表你就不需要注意其他的事情。”

“饮食不健康休息不好，这不仅仅让我们第二天感觉疲倦，更重要的是它会干扰我们的新陈代谢，特别是脂质代谢。”
“脂质代谢是啥？”上官大婶追问。
李主任慢慢解释，“当你吃进去的脂肪进入体内后，它不是直接变成身体的‘存货’，而是要经过分解和转化，身体才会决定是用它来提供能量，还是存储起来。但如果你经常熬夜，这会打乱你体内的激素平衡，尤其是会影响到胰岛素的正常功能。”

“胰岛素又是啥？”上官大婶又问。
“胰岛素是一种很重要的激素，主要功能是帮助我们的身体利用和储存从食物中得到的糖分和脂肪。” 李主任耐心地说，“如果熬夜导致胰岛素功能受损，那么脂肪就不能有效地被转化和消耗，最终可能会导致血脂升高，长此以往，可能还会有更严重的健康问题。”
李主任点点头，语重心长地说：“长期睡眠不足，特别是你这种早早起床的，身体没得到充足的休息，脂肪代谢就乱了套。这比你吃不吃油还要严重呢。”

上官大婶一拍大腿，恍然大悟：“难怪我不吃肥肉，血脂还是高了，原来问题出在这儿！”
李主任笑道：“这还不止。因为压力会引起一种叫‘皮质醇’的激素分泌，这玩意儿长期处于高水平，会让你体内的脂肪沉积增加。”

李主任接着又提到：“除了睡眠，压力适当的运动也很关键。不用太激烈，每天散步或是快走几千步，帮助身体燃烧那些不必要的脂肪，促进血液循环，这样‘好胆固醇’就能上去，‘坏胆固醇’就能下来，自然就能有效预防血脂过高了。”
上官大婶点头表示理解：“原来如此，我以前总觉得跑跑跳跳的才叫运动，原来走走步也这么有用啊！”

“确实是的，大婶，运动不一定非得大汗淋漓，适合自己的才是最好的。” 李主任鼓励道，“您可以试试每天固定时间出去走走，比如饭后半小时，这样还能帮助消化，一举多得呢。”
她想着，回去就给家里的老头子也来一场“教育”，可别老是盯着吃啥，反而忽略了那些更重要的生活习惯。医生的话可真是让她长了不少见识。

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参考文献
[1]徐苏玲.凝血功能指标对老年深静脉血栓形成患者下腔静脉滤器留置并发血栓形成后综合征的预测价值,中国老年学杂志,2024-06-1