甲减患者必看！这两种肉常吃，甲状腺会“感谢”你

玉立

甲减患者必看！这两种肉常吃，甲状腺会“感谢”你                                                                     2025-12-16 09:34                                        

发布于：江苏省
   

    甲减患者总被提醒“补碘、吃优甲乐”，却很少有人关注“吃肉”这件事。不少人因为怕冷、代谢慢就刻意节食，结果肉没吃够，反而加重了乏力、贫血、记忆力差的症状。

先明白：甲减为啥要“好好吃肉”？
甲减的核心问题是甲状腺激素分泌不足，而激素合成和身体代谢都离不开优质蛋白、铁、锌等营养素。
肉类正是这些营养的“天然仓库”：优质蛋白能为甲状腺组织修复提供原料，帮助维持免疫功能；铁和锌则参与甲状腺激素的合成与转运，缺了它们，就算吃着优甲乐，激素利用效率也会打折扣。

更重要的是，甲减患者代谢慢，容易贫血，肉类中的血红素铁能快速改善贫血，缓解乏力、头晕的症状。
重点推荐这两种肉
🌟 第一种：深海鱼（三文鱼、鳕鱼）
为什么推荐？

• 优质蛋白：提供甲状腺激素合成的必需原料；
• 富含硒元素：硒是甲状腺的“守护神”，能促进T4向活性T3转化；
• Omega-3脂肪酸：具有天然抗炎作用，对桥本甲状腺炎尤其有益。
  

食用建议：

• 清蒸或烤箱烤制，避免油炸；
• 每周食用2-3次，每次100-150克；
• 搭配西兰花、菠菜等富含抗氧化剂的蔬菜；
  

结合自身甲状腺功能状态、病因及医生建议，合理控制摄入量。
🌟 第二种：精瘦红肉（瘦牛肉、瘦羊肉）
为什么推荐？

• 优质血红素铁：甲减患者易贫血，补铁能改善乏力、怕冷症状；
• 丰富的锌元素：锌参与甲状腺激素的合成与代谢；
• 必需氨基酸：提供全面的营养支持。
  

食用建议：

• 选择脂肪含量少的部位；
• 炖煮或快炒，避免烧烤；
• 搭配维生素C丰富的彩椒、番茄，促进铁吸收。
  

甲减吃肉，避开这3个误区
误区1：怕胖只吃“白肉”，不吃红肉
鸡肉、鸭肉等白肉虽好，但瘦牛肉等红肉的铁、锌含量更高，甲减患者若长期不吃红肉，容易缺铁缺锌，加重病情。只要选瘦的部位、控制量，完全不用担心发胖。
误区2：肉煮得越久越烂，营养越易吸收
肉类煮太久，蛋白质会过度变性，B族维生素也会大量流失。建议肉类炖煮时间控制在1.5小时内，既能煮软方便咀嚼，又能保留营养。
误区3：用加工肉代替新鲜肉
香肠、培根、腊肉等加工肉，含大量添加剂和盐分，不仅营养差，还可能刺激甲状腺，加重水肿，甲减患者一定要少吃或不吃。

身体5个变化“藏不住”
当甲减得到有效治疗和饮食辅助后，身体会出现以下积极变化：
1、精力改善，疲劳感减轻
原本持续的疲劳乏力感会明显改善，日常活动不再感到力不从心，工作效率提高。
2、体重趋于正常
由于代谢恢复正常，原本难以控制的体重增加会得到遏制，甚至有所下降，减肥努力也会变得更有效果。

3、皮肤和毛发改善
原本干燥、粗糙的皮肤会变得湿润有弹性，头发脱落减少，不再那么干燥易断。
4、精神状态好转
情绪低落、抑郁倾向会明显改善，记忆力和思维能力也会增强，“脑雾”现象减少。
5、消化系统功能正常
原本的便秘问题会得到缓解，腹部不适感减轻，消化吸收功能改善。
最后想说，甲减的调理是“药食同源”的过程，优甲乐要按时吃，肉也要吃得对、吃得够。把这两种肉纳入日常饮食，搭配新鲜蔬果，坚持一段时间，乏力、怕冷等症状都会慢慢改善，甲状腺功能也会更稳定。