故里泡桐花

江水

故里泡桐花                                                         2026-05-11 00:20                                        

发布于：四川省
                                       

□陈丹
周末，和家人一起漫步天竺山，漫山桐花随风轻扬，洁白的花瓣簌簌飘落，铺得满地皆是。清风裹着淡淡的花香扑面而来，我的思绪瞬间越过千里山海，飘回四川老家，落在老屋门前那棵熟悉的泡桐树上——春天的泡桐花，绝美！
老屋门前的泡桐树，是爷爷亲手栽下的，树干粗壮，树冠舒展如伞。每年四月，原本光秃秃的泡桐树干，已缀满繁花，花瓣温润柔软，像一个个小喇叭，在微风中尽情舒展。待到花期过半，泡桐的新叶才慢悠悠地探出头来，心形的新叶裹着细软茸毛，从花簇间钻出来，嫩黄、浅绿与淡紫交织，才慢慢有了花叶相依的模样。可满树无叶、唯有繁花的姿态，才是泡桐独有的美，清艳又热烈，质朴又张扬，是刻在我童年里最深的春日模样。
儿时，泡桐树下是我和小伙伴的乐园。放学丢下书包，便直奔树下，风一吹，花瓣纷纷扬扬落下，我们欢笑着在花雨里追逐嬉戏。我们总爱蹲在地上，捡拾新鲜完整的泡桐花，掐掉花蒂，吸出花蕊里的花蜜，清甜的滋味在舌尖散开，是童年最纯粹的甜。
泡桐花开得最盛时，奶奶总会提着小篮子，蹲在树下，拾起干净无泥的泡桐花。回到厨房，奶奶将泡桐花去除花蒂，再放进清水里反复漂洗。泡桐花洗净后，奶奶便放在竹筛上沥干水分，再撒上少许面粉拌匀，让每片花瓣都裹上薄薄一层面粉。奶奶在蒸屉上铺好干净的纱布，把裹上一层面粉的泡桐花均匀铺在上面，大火烧开水后，上锅蒸。大约半小时，厨房里就飘出淡淡的花香，勾得我守在灶边不肯离开。蒸好的泡桐花糕出锅后，奶奶会淋上少许蜂蜜，或是撒上一勺白糖，软糯的花糕带着花香，清甜不腻，温热入口，满是春日的味道。我总是捧着碗，大口大口地吃，奶奶就在一旁笑着看我，眉眼间满是温柔。到了晚上，奶奶还会用泡桐花煮水给我泡脚，每次她都会说：“花香泡臭脚，不会再被熏得满屋跑。”
在厦门安家后，我几乎没在春天回过老家，再也没吃过奶奶做的泡桐花糕，也再没见过泡桐那满树繁花的模样。如今在天竺山赏桐花，眼前是洁白的花雨，心底却全是老家泡桐的模样，还有奶奶守在灶前蒸泡桐花糕的温暖身影。风又起，眼前桐花飘飞如梦，故里的泡桐花香越飘越浓……

兰天

好帖！学习！