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自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝 [复制链接]

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发表于 2016-9-23 10:59:37 |只看该作者 |倒序浏览
                                                自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝                                                                                                                 2016-09-22 16:13:08



    《春秋繁露》有云:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”今日22:21:05将迎来二十四节气中的第十六个节气——秋分。这也是近一百二十年来,最早的一个秋分。秋分当天日夜时间均等,而后夜愈长日愈短。
      秋分曾是传统的“祭月节”。如古有“春祭日,秋祭月”之说。现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹。不同地区有不同的习俗。如岭南地区有个不成节的习俗“秋分吃秋菜”。其他地方还有送秋牛、粘雀子嘴、放风筝、做面雀,吃面雀等等。



     秋分已经真正进入到秋季。人体的生理活动要适应自然界阴阳的变化,要特别重视保养内守之阴气,凡起居、饮食、精神、运动等方面调摄皆不能离开“养收”这一原则。



1、多食水果防干燥
      秋分时节天气干燥,要多吃水果。水果中以梨、甘蔗为首选,其次,像荸荠、香蕉等也是良好的润燥之物。



2、白色蔬菜养阴生津
      夏天津液损耗严重,入秋后,要多吃些养阴生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比较浓。有萝卜、花菜、百合、山药等。



3、多喝汤滋润肺腑
      秋季干燥气候容易使人的水分蒸发加快,从而使人有不同程度“干燥感”,中医认为燥易伤肺,津亏液少。因此,秋天适当喝些保健汤水,既滋阴润肺,又可及时补充水分。藕、土豆、山药都是煲汤佳品。



4、养肺防燥小心吃蟹
      秋分时节正是蟹肥膏黄的时候。但蟹类富含蛋白质,还有很高的胆固醇,一旦进食过量便容易引发疾病。建议节制食用,浅尝即可。
      另外,隔夜的剩蟹中组氨酸在某些维生素的作用下,会分解为组胺,回锅加热虽可杀灭病原微生物,却不能破坏毒素,从而导致组氨酸中毒。因此,蟹最好现蒸现吃,一般不要超过4小时。



5、吃鸭肉去秋燥
      鸭肉可以滋阴养血,有利消肿,益胃生津的效果,也有益于咳嗽水肿,小便不利,大便干燥,食欲不佳的人。因此,燥热季节最适合吃鸭。



6、早晨喝粥最养胃
      秋天应选择一些容易消化的滋补食物,让身体机能能够顺利适应从夏热至秋凉的过程,粥就具备了这个功能。每天早上空腹胃虚,喝上一大碗热粥,不但让肠胃得到滋养,减少消化系统的负担,还能补充营养,为一天的工作养精蓄锐。



7、去火去燥多喝茶
      秋季天气凉爽,风霜高洁,气候干燥,余热未消,人体津液未完全恢复平衡,容易让人产生秋燥及秋乏。此时,饮用乌龙茶一类的青茶为好。此茶性味介于红、绿之间,不寒不热,既能消除余热又能恢复津液。
               
                                          

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