一个70年代产的瓷杯拍了近50万元？专家为你揭秘7501瓷

甲丁

一个70年代产的瓷杯拍了近50万元？专家为你揭秘7501瓷                                         

2018-07-28 17:47                                                   

                  

科技日报记者 唐婷

一只用翠竹红梅点缀的白底带盖瓷杯，产于上世纪70年代，在2015年的一场春季拍卖会上以48万余元的价格成交。

70年代产的一个瓷杯缘何能拍出如此高的价格？别看它年龄不大，来头却不小。它是7501瓷中的一员。

7月26日，在中国科普研究所等主办的“工匠精神与科学文化”学术沙龙上，该所科学文化中心特邀研究员、陶瓷制作及艺术鉴赏家程新发给大家讲述了7501瓷的传奇故事。

7501工程：一项特殊的政治任务
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时光回溯到上世纪70年代。1975年初，设在江西省的原轻工业部陶瓷工业科学研究所（以下简称“陶研所”）接到了一项特殊的任务，为毛泽东主席专门制作一批生活用瓷。他们给这项任务取了个代号为“7501”。

在当时，对陶研所来说，这自然是一项至高无上的政治任务。他们迅速组织40多位陶瓷制作方面的顶尖高手，选用最好的原料，用当时最高的工艺研制生产。

程新发介绍，据曾担任毛泽东警卫的汪东兴回忆，解放以后，中央领导用的瓷器都是由江西省、湖南省国瓷办安排生产，送到中央办公厅供毛泽东、刘少奇、朱德、周恩来等中央领导使用，但专门为毛泽东特别制作只有这一次。

任务下达后，景德镇市专门成立了7501工程研制小组。江西省委拨给制作经费计人民币15000元，同时安排当时抚州地委提供10吨特好的高岭土。很快，研制工作走上正轨。

釉上彩、釉中彩和釉下彩分别指什么
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为了保证高质量地制作出这批瓷器，参与研制的40多名技术人员均是出身好、政治素质高、技术一流者。
其中包括民国时期景德镇“珠山八友”的后代和传人，如王大凡的子王锡良、刘雨岑的儿子刘平，此外还有彭兆贤、张松茂等。彭兆贤负责设计釉下翠竹红梅，刘平负责设计釉上水点桃花，戴荣华负责设计釉下芙蓉花。

釉下翠竹红梅

釉下芙蓉花双面釉碗
在程新发看来，这三种设计之所以能中选，除了艺术水平考量之外，还有一个特点，就是从毛泽东的诗词中吸取创作灵感。比如，毛泽东所写的“梅花欢喜漫天雪” “桃花源里可耕田”“芙蓉国里尽朝晖”等诗句。

什么是釉上彩、釉中彩和釉下彩？ “这可不是坊间流传的——釉上彩是上午画的、中彩是中午画的、下彩是下午画的，” 程新发笑道，它们指的是特定的陶瓷工艺。

釉上彩，是在高温烧好的白胎瓷上，画上新彩，再用750到800度炉温烧制。釉中彩，是瓷泥做好造型后，吹一层釉上去，再绘画，接着吹一道薄薄的釉，然后用1300-1400度炉温烧制。釉下彩，是瓷泥做好造型后，拿颜料直接画上去，然后吹釉，再经过1300-1400度炉温烧制。

7501工程破解多项技术难题
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指着幻灯片上展示的一套釉上水点桃花和合器，程新发问道，大家是否发现存在什么问题。很快，有细心的听众指出，盖子和碗之间有缝隙。

  

“对，它没有做到严丝合缝。7501瓷中大部分瓷器都有加盖，而器物体型越大，想要配套统一的难度就越大。对此，7501瓷对器具的重量、造型、规格等都有严格要求。”程新发说道。

釉上水点桃花和合器有缝隙

不仅要做到配套统一，7501瓷烧制中还攻克了很多技术难题。比如烧制釉下彩时，需要烧到1400度。可传统匣钵最多只能承受1350度，一旦烧到1400度时，匣钵会倒掉，弄坏里面的瓷器。

为什么要使用匣钵？当年窑炉用煤炭来做燃料，为了防止煤烟、灰烬等污染烧制中的瓷器，当地通常将瓷泥装入密封的匣钵中，再把匣钵放进窑炉里烧制。

如何能让匣钵耐高温，技术人员想了不少办法。程新发介绍，经过反复尝试，技术人员在匣钵原配方基础上增加了15%的氧化铝，氧化铝是能耐2000℃高温的粉状材料，难题得以破解。

此外，在烧制釉上彩的水点桃花时，又碰到了铅严重超标的问题。国际卫生检验标准对日用陶瓷的铅溶出量有着严格的限制，而最早的7501瓷具中釉上粉彩瓷的含铅量远超标准限值。为此，釉上彩组技术人员充分发挥群众的智慧，反复试验，终于克服重重困难，达到了国际卫生标准要求。

如何鉴别7501瓷真伪
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在技术人员满腔热忱、精益求精的努力下，7501任务按要求顺利完成。据统计，7501瓷共有24个品种投入制作产，从1975年5月25日第一窑出炉，到当年8月31日全部完成，共计14103件陶瓷进窑炉烧制，共烧22窑，成功率30%，共计成品4200多件。从中挑选4箱1000余件陶瓷，当年9月份派专人护送到北京中南海，同时分别送往南昌828宾馆3箱、湖南2箱。

除去送走的陶瓷，还有部分7501瓷留存在陶研所做储备。1982年春节，陶研所将封存的部分7501瓷连同其他库存产品一起分发给了所里的职工做福利。“后来，这部分瓷器通过各种渠道被一些收藏人士所购得。”程新发说道。

数十年过去了，7501瓷身价倍增。同时，也出现了各种仿品。那么，如何鉴别7501瓷的真伪呢？

“如果你看到底部写有‘中南海用瓷’‘怀仁堂用瓷’字样的，肯定是假的，那是利用人们的虚荣心进行蒙骗。真正的7501瓷，其底部是 ‘景德镇制’篆书款。”程新发指出，如果底款不对，做工再好也是假的。此外，如果其售卖价格明显远低于市场行情，也要谨慎对待。

瓷器鉴别

来源：科技日报 图片均由作者提供

编辑：岳靓

审核：管晶晶