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去南京旅游吃这些小吃,让你毕生难忘 [复制链接]

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发表于 2019-4-13 12:30:55 |只看该作者 |倒序浏览
去南京旅游吃这些小吃,让你毕生难忘

2019年04月13日 01:15:32
来源:一只舜

南京这个承载六朝兴衰的古都有太多诉不尽的过往需要我们静静聆听你可以漫步古色古香的夫子庙感受明清时代的市井繁荣你可以登临明长城历史的重影交错在时间的轨道中,尽数在目你可以在阳光明媚的午后泛舟玄武湖最是那水中嬉戏的荷花仙子温婉静美静静与游人对视......
圆滚滚、金灿灿的麻团口碑极好,表面是密密麻麻的白芝麻,看起来油光熠熠,吃起来却一点儿都不腻。馅料有芝麻馅儿、肉馅儿和豆沙馅儿三种,个人比较喜欢前两种。芝麻馅儿的麻团更香一些,热乎乎的时候咬在嘴里带着些许糯米的黏牙感,放凉了之后会变硬,稍显难咬,但也更有嚼劲。肉馅儿的麻团是咸口的,味道也相当不错,咬下一口,嚼在嘴里,那叫一个过瘾。
芳婆的糖芋苗一直深得我心。芋苗大小适中、色泽红润、泛着光泽;碱放得恰到好处,既上色,又不至苦;勾上藕粉后,更增了几分润润的浓稠感;再撒上些桂花,淡淡的桂花香沁人心脾;这糖芋苗的口感绵细软糯、甜香诱人,实在好味。

赤豆元宵也是南京本地极具特色的传统小吃之一,深受人们喜爱。芳婆的赤豆元宵是用藕粉勾了底儿的,细腻润滑,少了些许豆沙的甜齁味儿,多了几分清新的感觉。这小元宵是没有馅儿的,口感方面,有的Q 劲弹牙需要略嚼,有的绵密软糯一抿即化,无论哪种味道都同样正点。

来一碗赤豆元宵,再搭两个老卤蛋或者麻团,正所谓“一日之计在于晨”,美好的一天就此开始啦!除此之外我们还可以喝上一碗东西

桂花糖芋苗是南京传统的甜点小吃,自古至今广受欢迎,价格实惠好吃不贵。这家店虽然开在夫子庙附近的高档商场里,一碗也只要5块钱。


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