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说说东北方言 东北方言是东北文化的重要组成部分，东北方言的历史成因是由当地各民族语言文化相互融合而产生的，同时东北方言深受俄、日、韩等周边国家语言和文化的影响，其中日本语言文化对东北方言的影响也很大。东北方言的形成也有其认知动因，隐含型东北方言和半隐含型东北方言是通过人类的隐喻和转喻思维得以体现。字面型东北方言也并非其构成因子字面意义的简单相加，其中蕴涵了人类的认知加工。东北方言多义性符合家族相似理论。 方言是一种社会现象。多数方言的形成，是由于封闭、阻隔、交流不畅、语言发展不同步的原因。作为北方方言一种的东北方言，简洁、生动、形象，富于节奏感。与东北人豪放、直率、幽默的性格相当吻合。东北方言有些与众不同，是由历史的熔铸和自然的陶冶而形成的独特的文化现象。东北方言有的来自多元文化的融合。东北是一个多民族聚居的地区，随着东北各民族300多年的互相融合，逐渐形成了今天的情形，其中，至今还保存着很多反映当地少数民族风俗文化的词语，从而使东北方言呈现出别具一格的特色。东北方言中有相当一部分来自满语，如肉和油变质称“哈喇”，遇事疏忽称“喇忽”，称唱歌为“喝咧”，称陡峭的石头山为“砬子”，松花江为女真语，松花之意为白色。吉林为满语，是“吉林乌拉”的简称，“吉林”意为“沿”，“乌拉”意为江，因在松花江畔而得名。卡伦湖中的“卡伦”为锡伯语边防哨卡之义。“牡丹江”来源于满语“穆丹乌拉”，意为弯曲的江。满族入主中原后关内汉族冲破封禁出关到东北地区谋生，俗称“闯关东”，还有大批被清朝流放人员来到东北，仅镇压“三藩”流放就有20多万人，这些都给东北注入了中原语言和文化。随着满汉的合居交融，很多满族人学习汉文、汉语。到清朝末年，使用满文、满语的人越来越少，现在更少。有的东北方言还直接吸收了外来语，如称下小上大的水桶为“畏大罗”（ведро）、称面包为“列巴”（хлеб来自俄语），等等。东北方言有的来自正字的误读。语言的发展是由中原地区向全国扩散开来的，由于发展的不同步和传输手段落后造成的差异，有很多正字在传播中被误读，并约定俗成形成方言。东北人常说的“母们”是“我们”的误读。典型的东北话“那嘎哒”是“那个地方”的误读。农村称呼老夫妇为“老姑姆俩”是“老公母俩”的误读。 “噶（四声）哈”是“干啥”的误读。“稀罕”是“喜欢”的误读。 东北方言有的来自一字多意。在这一点上和普通话十分一致。“贼”在普通话里是小偷，在东北方言里还有“非常”和“特别”的意思。“贼好”不是说小偷好，而是“非常好”的意思。“贼漂亮”不是说小偷漂亮，而是“特别漂亮”的意思。“犊子”在东北方言里是贬义词“混蛋”的意思。但是在不同的语言环境里却有完全不同的意思。“扯犊子”不是扯混蛋，而是闲扯、不干正经事的意思。东北方言有的无从查考。有一些东北方言很难找到它的出处和来历，外地人很难理解，但是东北人熟悉它、认同它、运用它。东北方言以形容词居多，重音多放在前面的字上。比如，“埋汰”是脏的意思。“的瑟”是不务正业或臭美的意思。“整个浪儿”是全部的意思。 这些年来，东北方言开始走向全国，说明东北方言具有很强的生命力。这里应该归功于那些有东北特点的相声、小品和电视连续剧的创作人员。通过方言表现人物形象的作品，给人以全新的感觉：东北人感到亲切，北方人能够看懂听懂，南方人感觉特别新鲜。在文学艺术百花园中又多了一朵奇葩，也为民族语言在新的历史条件下融合、创新提供了新的机遇. 其简洁、生动、形象、高昂，东北方言是北方方言中的一种 . 富于节奏感，与东北人豪放、直率、幽默的性格相吻合。由历史的熔铸和自然的陶冶而形成的独特的多元性文化现象。东北方言具有多元性，研究东北方言的形成，有助于了解东北方言中蕴含着的中华民族文化特色。 多元化融合的结晶 多民族间 300 多年的互相融合，东北是一个汉、满、蒙、回赫哲、鄂温克、鄂伦春、达斡尔、锡伯、朝鲜等多民族聚居的地区 . 逐渐形成东北地区独具的风土人情和地方特色，并保管下无数反映少数民族风俗文化的词语，使东北方言呈现出别具一格的特色。如，东北方言中的哈喇 ” 肉和油变质 ) 喇忽 ” 遇事疏忽 ) 为满语; 松花 ( 红色 ) 江为女真语; 吉林为满语，吉林乌拉 ” 吉林 ” 意为 “ 沿 ”，乌拉 ” 意为江 ) 简称，因在松花江畔而得名 ; 卡伦 ( 边防哨卡) 湖为锡伯语等等。 外来语吸收现象 东北方言中不仅融入了众多的满族等少数民族词汇，还融入了俄语等外国语。如，称下小上大的水桶为“畏大罗”、称面包为“列巴”（俄语）等。 正字误读现象 语言的发展是由中原地区向全国扩散的，尤其满族入主中原后关内汉族冲破封禁出关到东北地区谋生，俗称“闯关东”，还有清朝时大批流放人员来到东北，都给东北注入了中原语言和文化。但由于发展的不同步和传输手段落后造成的差异，有很多正字在传播中被误读，并约定俗成为方言。如，东北人常说的“母们” （我们）、 “那旮旯”（那个地方）、农村称呼老夫妇为“老姑姆俩”（老公母俩）、 “干哈”（干啥）、 “稀罕”（喜欢）都是误读而形成的。 一字多义现象 一字多义也是东北方言的一种形成方式。如 “贼”，在普通话里是小偷，在东北方言里则有“非常”和“特别”的意思。“犊子”在东北方言里是贬义词，近于“混蛋”的意思。但是语言环境不同意思也有不同。如“扯犊子”不是扯混蛋，而是闲扯、不干正经事儿的意思。 有待考查现象 有一些东北方言很难找到它的出处和来历，外地人很难理解，但是东北人熟悉、认同、运用它。比如，“埋汰”（脏）、 “整个浪儿”（全部）等。 东北方言与其它方言一样，其形成不是单一、孤立的，所以我们有必要顺着东北方言这条藤，挖掘蕴含着的丰富的东北文化现象 俗话说一方水土养一方人，不同的民族、不同的地理位置、不同的气候条件、不同的地域特色会形成不同的人文景观，自然会产生与之相随的民族文化。下面，我们从东北方言日常吃穿住行几方面了解一下东北方言中蕴含的多元性的民族文化特色。 吃—饮食文化 鲁菜在东北有较大的市场，由于清代山东人 “ 闯关东 ” 较多 . 再加上紧邻俄罗斯，与南北朝鲜交往频繁，亦受日本食风影响。罗宋大菜 ” 韩国烧烤 ” 和 “ 东洋料理 ” 也传播到大部分乡村，局部食馔也带点 “ 洋味 ” 大酱应是山东人 “ 闯关东 ” 时带到关外的，就像山西人家家储备一缸陈醋一样，东北的农家多数有自制的大酱。农家中的大酱是有专人负责的，晴天阴天雨天会有不同的保管方法。 广为人知的像满族的萨其玛 ” 豌豆黄 ”，民以食为天。东北的饮食文化也带有多元民族文化性。东北有很多特色食品 .朝鲜族的冷面 ” 打糕 ”，但平时吃得最普遍的还是各种 “ 饽饽 ” 东北的一些农村，春天吃 “ 豆面饽饽 ” 又称 “ 豆面卷子 ”，夏天做 “ 玻璃叶饽饽 ” 或作 “ 波罗叶 ”，秋冬时，往往蒸 “ 粘豆包 ”，而且一般人家做得较多，冷天放在外面冻上，随吃随馏。此外，一年四季都可以吃 “ 苏子叶饽饽 ”，又叫 “ 苏耗子 ” 做这些 “ 粘饽饽 ” 本是满族的风俗，满族人喜欢吃粘食，因为粘食耐饥饿，便于外出从事射猎活动食用，另外，粘饽饽还是祭祀用的食品。现在，东北这些饽饽家家都会做，很多人都爱吃。 穿—服饰文化 “靰鞡”是东北特有的一种鞋。“靰鞡”，也称“乌拉”，也有说是“兀刺”的音译。“兀刺”是女真四部落之一，“乌拉”，是来自女真族的语言。靰鞡鞋里要絮靰鞡草（也作乌拉草）,靰鞡鞋即由靰鞡草得名。东北有句由此产生的歇后语，“靰鞡头子迈门槛——先进者儿”。“者儿”与“褶儿”谐音，以靰鞡鞋头的面褶多故。除了有“草”、“皮”、“棉”外，还有“鱼皮”。整个东北地区都有这种“靰鞡”鞋式的存在，充分体现出简洁实用的美感。 由于传统狩猎生活的影响，东北少数民族穿的服饰多数是用兽皮加工制作的，如萨满袍、赫哲人的鱼皮鞋和衣等，因此，他们加工兽皮的技艺高超。 住—建筑文化 东北有“口袋房，万字炕，烟囱出在地面上”的俗语，说的就是满族的传统居室特点。 “地窨子”最早是指赫哲族人的原始居所，赫哲语为“胡日布”，主要在冬季寒冷时居住。它是1945年以前赫哲族的主要居所，现作为渔猎时的临时住房。 “马架子”曾经是鄂温克、赫哲、锡伯等民族旧时的一种传统居室，是在地窖的基础上发展而来的。东北现在还有一种称为“马架子”的简陋住房，多为看护瓜菜时的临时住处，也叫“窝棚”。 行—用具文化 “悠车（儿）”是悬在空中可以悠荡的摇篮，是满、鄂伦春、达斡尔等民族传统的育儿用具，在东北汉族农村地区也比较流行。摇篮的四壁都涂彩绘画，有的在悠车的绳上系着铃铛和玩具。这就是东北俗谚所说的三大怪之一“养个孩子吊起来”。 “爬犁”（雪橇）是东北林海雪原中重要的交通工具，有牛爬犁、马爬犁等等，其中最具特色的是赫哲人的狗爬犁。狗被赫哲人称为“金不换”，它不仅是猎人狩猎的助手，又是运输中拉雪橇的能手。赫哲人素有养狗之俗，清朝的一些书籍将赫哲族地区称为“使犬部”或“狗国部”。元朝和以后的明清之际都在这里设置“狗站”。狗橇一般载重约250公斤左右。拉雪橇的狗最多可达十几条，少则两条以上，“狗橇”是当时冬季传递信息、运输货物的主要交通工具。现在东北的一些地方虽然还可以看到狗爬犁，不过大多已经成为旅游景点中的一个特色项目了 一种独立的语言 ; 方言文学的自身，著名学者钱玄同曾说 : 方言的自身 . 一种独立的文学，自己发达，永远存在祈愿东北方言和文化能以其独有的魅力创出精品，继续为丰富中华民族的语言、文化添砖加瓦，为弘扬民族文化做出应有的贡献，让民族语言、文化之魂发扬光大 ! 一种语言根基，东北方言自身不只仅是一种文化 . 也是一种情结，一种社会需要，具有独特的使用价值和文化价值。 东北方言突破地域局限，这些年来 . 逐步走向全国，说明东北方言有很强的感染力。小品演员赵本山就是媒体传达东北方言的领军人物。1990 年赵本山小品登上央视春晚，紧接着黄宏和宋丹丹的《超生游击队》与观众见面，东北方言通过春晚成为各方言中最让观众喜闻乐见的一种。小品《卖拐》获得 2001 年 “ 最喜欢的春节联欢晚会节目 ” 小品类一等奖。接着，东北方言剧《刘老根》央视一套播出，立刻奠定了东北方言剧的万人迷身份，忽悠 ” 之后，全国一片 “咋整” 声 … 通过方言表示人物形象，这些作品体现着浓厚的东北文化底蕴 . 给人以全新的感觉 : 东北人感到熟悉亲切，南方人感到新鲜有趣，南方人能看得懂听得懂。文艺百花园中又多了一朵奇葩，也为民族语言在新的历史条件下融合、创新提供了新的机遇。同时也壮大了国现实主义题材电视剧的声势和影响，弘扬了地域特色，促进了文化交流，并进一步激发了民营节目制作机构的电视剧创作热情，极大地推进了农村题材电视剧的市场化运作和产业化发展。 展望东北农村题材小品剧和电视剧的健康发展之路，为此 . 必需锲而不舍地走现实主义的创作道路，与时俱进，紧扣时代的脉搏，更密切地关注现实，更深刻地反映生活，这一原则下，继承优秀激进地域文化，恰当融入东北特有的诙谐、风趣、幽默元素，这样才干多出精品，进而取得社会效益和经济效益的双重回报 东北方言隶属官话方言的分支，说话腔调接近现代汉语普通话，其他方言区的人大体上能够听明白，这就为近些年来东北方言在全国范围内的广泛传播提供了必要条件。 东北方言，是汉语方言。这种方言的特殊性，就体现在它源头的特殊性。 第一，东北方言在古东北地理构成的三个时期 中国古代虽以汉语言汉字为主体，但汉语言的各地域的发音和称谓也不尽相同。按杨雄所著《方言》中划分十二大方言区，东北属于“燕代方言区”。“燕曰幽州”，燕早在周武王灭殷商之前就起源于东北，号属“东夷”，“秦统一中国后，九夷完全同化于华夏族”。古代北燕朝鲜方言是汉语的一种方言。燕人活动区域很广，从燕山以东到辽东半岛到朝鲜半岛北部、松花江南岸，都是燕人活动的区域。1983年，考古队在二龙湖北岸发现一座燕城，从出土的绳纹陶器，确认是燕城址。人是语言的载体，方言的形成在于人的流动。经过两千年的艰苦历程，燕人不断与逐渐流入东北的齐、赵人融合，不同地域的语言既有输出，也有接纳，逐渐形成东北稳固的汉语方言第一时期。 《后汉书东夷列传》称箕子朝鲜“其后四十余世，至朝鲜侯凖，自称王。汉初大乱，燕、齐、赵人往避地者数万口。而燕人卫满击破凖而自王朝鲜。”在朝鲜设汉四郡。实际早在秦汉时期，从陆上和海上到北燕朝鲜来的汉人相当多，其中燕人、赵人主要从陆路到辽东一带，齐人则乘船从海上前往，而且“八世而不改华风”，这样长期以来形成汉语方言。秦汉、魏晋、唐宋，也不断地有鲁、冀、豫、晋等南方各省人口流入东北。在黑龙江省三江地区近些年发现了多处汉城汉墓；在通化县境内发现秦汉长城的关堡一座、烽燧11处遗址，秦汉长城东端可能在通化；2011年又在通化县境内发现赤柏松汉城遗址，2011年又在大安附近后套木噶发现战国—西汉的墓葬遗址，以上史实也打破吉林省乃秦汉“辽东外徼”的说法，“是汉中央政权经略东北的重要实证”，说明汉人民居及汉文化的影响已经覆盖整个东北，又经魏晋、隋唐几千年的叠压，形成第二个东北汉语方言时期。 元明清以来，汉民族及少数民族南北流动，特别明清以来关内失业的农民大量流入东北，又促成汉满融合的良好局面，形成东北第三个汉语方言历史时期。 第二，东北方言是东北四千年历史的活化石 东北方言是以四千多年来汉族土著的语言及汉字为基础的语言文化。沿着方言的来路去寻根，可以追溯到上古没有文字的时代。当时只有语言交流，没有文字，到后来虽有文字记载了语言，强化了记忆，由于文字普及得较慢，特别在边远的穷乡僻壤，语言很难与文字相对应。所以在上古时代民间有许多有音无字的语言。“这嘎达”就属于无确切文字的语言，“嘎达”、“砢碜(寒碜)”，“犄角”、“嘎啦(旮旯)”属于只可意会不可以文字言传之类。如“鬼道”，聪明，有智慧，很鲜明体现古文字的活用。“鬼道”与“神道”可以通用；再如“你起(读qie第三声)这嘎达”，本不识字的农民说这话时的意思是明白的，意思是“你起身离这里远点”，究竟用哪个字对应，“且”，按其动作意思可以和“起”相对应，但与“起”又有所不同，大有“离开”的意味；也有有字无音的，如“毽子”，本是汉代就有的玩具，只是东北方言用以借代，读“犍儿”。 最说明历史久远的一个方言，就是对小孩的称谓，江浙方言称小女孩为“囡”，小男孩为“囝”，而东北方言对小孩统称“小嘎”，女孩称“小尕”，男孩称“小玍”，按象形文字解释，人没留髪之前称“小玍”，留髪之后称“小生”，常叫“秃小子”，而“尕”则正像披一头秀发的女孩。而“尕”、“玍”恰是古文字，至少在汉代就有了。这个方言正是历史的活化石。 第三，东北方言是东北各民族文化融合的大熔炉 有史以来，东北就是汉族与多民族共同开发、共同争夺生存空间的大舞台，开发与争夺的过程，就是语言交流与融合的过程。民族间的融合，第一是民俗与风俗的融合。随着风俗的融合，必然带来语言的融合。历史上汉族土著民与女真族、契丹族、扶余族、高句丽族，以及蒙古族、满族等的融和，这些融合体现在文化层次叠压的方言。在东北方言这块活化石的层面上，清晰地看到汉满风俗融合的痕迹，如“磨叽”源自满语。“干棒楞子”，意为清一色，吉林九台有其塔木乡，其塔木，满语站杆树，清一色枯干的树，就是干棒楞子。“疙瘩溜秋”，意为不光滑，有结节，大圆包，引申为“疙瘩话”。“嚼果(咕)”，好吃的精美的东西。不只是饽饽或水果，满族过年准备年嚼果。“摘你嘎拉哈”，由玩具引代。“靰鞡”，由达斡尔蒙语引申为鞋的称谓。“扎古”，这是借用于蒙古族语，本意是请医生看病，引申为打扮，装饰。 在东北，汉人与俄罗斯人、日本人曾长达半个世纪混合居住，语言的借用，体现殖民文化的渗透。如“沙咯楞的”，意思加快速度，就是借用俄语的“沙”；“喂哒罗”(装水的小桶)、“布拉吉”(连衣裙)，“骚鞑子”(士兵)就是俄语的译音；“火烈拉”(一种急性肠道传染病)，后来采用英语或其他外来语的词“霍乱”，等等。 东北民间仅仅把一件事意思说得明白，不算高明，民间智慧总想把话说得有情趣、有幽默感，形象生动、富有诗情，好用比兴，创造一种新的语言情趣。在官话中说两个人或者两群人靠得紧密，用“手拉手，肩并肩，心贴心”作比喻，这已经够生动了，但在民间仍不满足。两个人可以手拉手，两群人实际是不可以手拉手的，更不可能“心贴心”的，这些还不过是官式语言的比喻。于是在民间创造出“掏心窝子话”、“膘起膀子干”，比“心贴心”更生动更形象，可以有触摸感的语言。方言与官话也在转化中，如“打扫”，本义清除、扫荡干净的意思，如“你将饭碗子打扫干净”，由方言转为官话，甚至普通话了。 东北方言体现感情浓重的艺术特点是： 第一，生动形象性，由静态的语言，转化为动态的语言，将抽象的语言，转化为形象生动的语言。它的生动性来自于劳动，将许多非动性的词语都取动性表达。以“扒瞎”、“掰扯”、“拔犟眼子”为例，三者都是辩解人的精神状态非常抽象的词汇。将人们编排没有根据的谎言，方言称作“扒瞎”，“扒瞎”来自于农村秋收劳动扒苞米，扒出来没长粒儿的空棒子，称“瞎苞米”。用“扒瞎”来指责并替代扯谎，不仅生动准确，而且带有很浓的感情色彩。同样，“掰扯”也是得益于扒苞米的劳动，苞米叶子需要一层一层地剥去，到最后方见分晓，用来形容刨根问底、辨别真伪，也是非常形象的；再如“八竿子拨弄不着”，用来形容关系相当疏远，来自农村的打鸟活动。常在一片空地上撒下少许粮食，装上转动的竹竿拨弄来打鸟。八竿子都打不住一个鸟，可谓过于疏远了。 第二，东北方言有着巨大丰富性。如喝酒，不说喝， 说“掫”、“整”、“扪”、“倒”、“抿”等。“感情深，一口扪；感情浅，舔一舔”。在酒桌上，猜拳行令，最显性格。顶属“打”、“揍”；“闹”、“搞”、“抓”、“整”等内涵最丰富。常见的“这嘎达”，“那嘎达”。 第三，幽默感，东北人的语言中饱藏着“苦中作乐”的调侃、幽默、滑稽的歇后语、俏皮嗑、疙瘩话，经过游戏化、诗化处理。所以，二人转文学里，宁用古语，不用官话，宁用土语，不用僵硬的概念话。感情最浓的是乡土乡音，一经二人转艺人嘴里说出来，就感到幽默、滑稽。 陈功范是善于运用方言土语的一个作家。我们从他的单出头《真人假相》中摘出几句： “愣没辨出谁的语声”——(用“愣”或“硬”’来强化。) “你咋就不怕把眼珠子睡捂了呢！”——(是说睡的太多了。) “二两茶叶沏一壶——你瞅那老色！” 再从他的《窗前月下》摘一段唱词： 谁不知我拙嘴笨腮说话不记甩，裉劲上吭哧瘪肚嘴还直跑排。越赶上着急上火那还越添彩，俩眼睛瞪一般大啥也说不出来。哪赶上你伶牙俐齿小话来得快，着紧绷子嘁哧咔嚓真能叫得开。这段唱词，不用特殊标明出自哪个人物之口，就能鲜亮地见出人物性格，见出地方韵味，那种幽默、诙谐、俏皮的语言风格溢于言表。 东北方言是活跃在人们口头上的非物质文化遗产，是最值得珍惜的文化。 | 
发表于 2013-7-15 13:23:34
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发表于 2013-7-15 14:05:12