困难时期毛主席不吃肉，饿得实在受不了，让人给他弄几块糖来吃

华忠

困难时期毛主席不吃肉，饿得实在受不了，让人给他弄几块糖来吃                                                         2020-07-25 15:54                    


                          三年困难时期，全国人民都极度缺乏粮食，毛主席带头降低伙食标准，坚持不肯吃肉，要与全国的老百姓共渡难关。
同志们都知道毛主席年龄大了，工作又非常辛苦，不肯答应他提出的不吃肉要求。双方争执了许久，最后各让一步，将毛主席的伙食标准改成了半荤半素，就是偶尔在青菜里放一点肉。

毛主席为了节约粮食，每天只吃两顿饭，晚上七点半左右吃一顿饭，半夜十二点左右吃一顿饭，然后便挑灯工作到天明，睡一会儿觉便又起床继续工作。毛主席身边的工作人员都看得出来，他是在挨着饿的情况下日理万机，让大家十分心疼。
在那个年代，海参还不是什么名贵的食材，甚至都不被看成荤菜。有一次，厨房的师傅给毛主席做了一道红烧海参，用来代替肉给他补补身体。餐桌上，毛主席吃得津津有味，一同用餐的同志们见毛主席吃得这么高兴，都默默地吃着其他素菜，不肯将筷子伸向海参。
毛主席见别人都不吃，连忙说：“你们吃呀，好吃。”说着，他还帮别人把海参往碗里夹，由于海参太滑，一不小心掉在了桌子上，毛主席便捡回了自己碗里吃掉了。

毛主席平日里十分节约，在没有外人的情况下，米粒掉在桌子上，他也会仔细地捡起来吃掉。
毛主席以往吃菜油比较多，他也很喜欢吃肥肉。到了困难时期，毛主席菜里的油和肉顿时减了许多，牛奶果汁他也坚决不肯喝了。毛主席每天工作量很大，仅有的两顿饭间距又很长，让他起初很不适应。
饿了的时候，毛主席一般都扛着不说，仅有一次，他对工作人员说：“你能不能给我搞几块糖来吃？”
大家想尽办法，给毛主席弄来了一包一斤装的山东高粱饴软糖和一铁盒上海产的饼干。毛主席不舍得多吃，吃了一点就让人收起来，以后饿了的时候就吃几块，他有时也让身边的人吃几块，但大家都省着留给他，谁也不肯吃。

这些糖和饼干吃完以后，毛主席再也没有要过糖吃，饿了就咬牙坚持。
这就是伟大的毛主席，始终为人民着想，与人民同甘共苦。