舌尖上的黄州，成就苏轼诗词高峰

惜晖

舌尖上的黄州，成就苏轼诗词高峰                   2021-04-01 11:27                    

      公元1080年，43岁的苏轼和长子苏迈在御使押解下离开京师，去往黄州任团练副使。
黄州位于长江边上，在今天的湖北黄冈，当时是个穷苦小镇。无房可居，苏轼就住到了定惠寺，与僧人起居一处。夜深人静睡不着，苏轼步出庭院，天空中一轮明月，影影绰绰地从树枝间透过一丝微光。苏轼呆呆地望着天空：我本将心向明月，奈何明月照沟渠！这一刻，有谁像自己这样在这无边的寂寞里，独自徘徊……
卜算子·黄州定慧院寓居作缺月挂疏桐，漏断人初静。谁见幽人独往来，缥缈孤鸿影。
惊起却回头，有恨无人省。拣尽寒枝不肯栖，寂寞沙洲冷。
苏轼为没有原则、乱象横生的官场悲哀，为自己的命运感叹。乐观者的愁闷总是如昙花一现，天亮后，苏轼就换了面孔，他满怀期待地到处闲逛，终于发现了黄州的可爱之处：这个地方三面环水，河流湖泊到处都是，那不意味着有鱼吃了吗？再环顾四周，山坡丘陵，沟谷幽径，到处都是生机勃勃的竹林，那不就等同于竹笋多多吗？老是吃苦吃苦，逮着机会也该吃点好吃的了。如此善于用发现挤走哀伤，苦中作乐，是苏轼对待生活的超然本色。
初到黄州
自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。逐客不妨员外置，诗人例作水曹郎。只惭无补丝毫事，尚费官家压酒囊。四个月之后，家人全都来了，这给苏轼带来了莫大安慰，结束了形单影孤的局面。但新的问题也来了：即将面临断炊窘境。他的职位——团练副使是个虚职，没编制、没权力、没工资，“不得签署公事，不得擅去安置所”。苏轼只好把有限的积蓄挂在房梁上，每日取一点点，精打细算地挨日子。口袋虽干瘪，但黄州的物产并不贫瘠，有鱼有笋还盛产猪肉。当地人喜欢吃鱼和笋，猪肉却受到冷落，“贵者不肯吃，贫者不解煮”。极有吃货天赋的苏轼尝试着猪肉的各种吃法，他把猪肉洗净，用调料腌好，架起小火慢慢熬：“净洗铛，少著水，柴头蜀烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯食，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”命运也是如此啊，细水长流，小火微燎,莫管它艰难困苦，只管开心过活，火候到了一切自然就会顺利起来。发自内心的热爱和细致加工，让他为猪肉注入了新的灵魂。在味蕾的极度满足中，生活的困苦似乎也随着美味一一下咽并随之消化。这种“深自闭塞，扁舟革履，放浪山水间，与樵渔杂处”的生活让苏轼的心慢慢回归强大，即使遭受突如其来的不公，也不当回事。
有一次，苏轼到黄州夜市喝酒，不小心踩了地痞的脚。那莽汉一把将他抡倒：“什么东西，敢踩爷爷的香蹄儿！”地痞当然不知道此人是苏轼,挨了揍倒地的苏轼不恼不怒，竟然傻乎乎地咧嘴笑了。他写信给好朋友马梦得：“自喜渐不为人知。”原来他为这个而笑。以前，苏学士之名天下闻，走哪儿都有人尾随追逐；而今终于成了无名之辈，他欢喜着那份没人认识自己的清静之美，似乎捡了天大的便宜，偷了别人的浮生半日闲似的。若论没心没肺、自嘲宽怀，谁比得过苏轼？
故人马梦得看那么高级别的大学士苏轼一分钱掰成两半花，从早到晚挖菜钓鱼为全家老少的嘴巴生计忙活，心里不禁有点隐隐作痛，便上书太守徐君猷，请求将闲置的50亩荒地划拨给苏轼，以改善其生活境遇。这可把苏轼高兴坏了，他才不在乎自己从高官变成农民，立马换上农民装束开荒种地。
有一种淡定叫安之若素，有一种快乐叫随遇而安。苏轼戴着帽子，在东面山坡，用那双拿笔的手，笨拙而又辛勤地耕耘着。乡民们都喜欢这个有知识、没架子、睿智而又风趣的官人，称他“东坡居士”。没几日，他便在繁重的农活儿中体会到了别样乐趣。从前一直靠俸禄生活，如今躬耕于土地，才知道五谷、蔬菜、水果是怎么来的，才知道树木、花卉、杂草是怎么长的。他欢喜于播种与收获，欢喜于每一个新奇的发现，就连农妇撒泼、壮汉斗嘴都觉得其乐无穷。他从没有如今这般亲近土地，亲近着那些形形色色的、原始甚至野蛮的自然百态，于是干脆锦上添花，在东面坡地搭建了草房，起名“东坡雪堂”，自嘲自己变成了黑鬼：“去年东坡拾瓦砾，自种黄桑三百尺。今年刈草盖雪堂，日炙风吹面如墨。”
生活是需要变化的，有变化就有感悟，有感悟始有升华。苏轼开始满血复活，黄州正在成为他精神飞跃的平台。
十几年宦海沉浮，曲折百回。迅速放下过去，认清现实，活在当下，这样的苏轼，思想境界发生了深刻变化，对人生豁然开悟：有亲人有知音，有酒友有笔友，只要生活过得下去，有什么好悲伤的？眼界和心胸成全的意象汇聚在苏轼笔下，形成了气象万千、大气磅礴的文字风格。随着文学修养日臻完美，这个黄州“老农”渐渐成长为一代精神大儒!
在黄州，苏轼是时间的富翁，没公务、没应酬，游山玩水成了主业。农忙过后，这只自由的野鹤来到黄州城外的赤壁矶——史上曾发生赤壁之战的地方。那壮丽的景色、古朴的气息，让苏轼思绪激荡：
念奴娇·赤壁怀古
大江东去，浪淘尽，千古风流人物。故垒西边，人道是，三国周郎赤壁。乱石穿空，惊涛拍岸，卷起千堆雪。江山如画，一时多少豪杰。
遥想公瑾当年，小乔初嫁了，雄姿英发。羽扇纶巾，谈笑间，檣橹灰飞烟灭。故国神游，多情应笑我，早生华发。人生如梦，一尊还酹江月。
开头以滚滚长江浪淘尽，引出千古风流人物！一扫平庸萎靡之气，豪迈宏大的气魄瞬时就把读者带进了万马奔腾、惊心动魄的战争场面，使人心胸开阔、精神振奋！下阕中，词人回到了现实，自己应放眼大江，举杯赏月。辉煌落魄不足惜，只有通过情感的宣泄才能抵达最终乐土！清代词论家徐轨谓东坡词“自有横槊气概，固是英雄本色”。这首千古绝唱就有这种气概。它一问世，即成为北宋词坛上最引人注目的壮词之一。
继此，许多不朽作品，如前后《赤壁赋》《石钟山记》，以及学术研究作品《易传》《论语说》和《赠弟辙》等，都在这个时期集中产出……同时代的人都被远远地落在身后，成为他忠实的粉丝。如果没有生活的磨砺和感受，焉有如此苍凉雄浑的诗句；如果没有对逆境安然处之的心境，焉有这种饱满沉厚的激情。“乌台诗案”让他九死一生，那种死而后生的历练成就了苏轼，造就了苏轼，也提升了苏轼。谁说祸无益处呢？人的成长，思想的升华，往往来自于挫折和磨难！