钓 蟹

江水

钓 蟹                                        2022-08-12 07:12                                       

那年我十岁。
旧历七月，正是高粱晒红米儿、稻子灌满浆的时节。有一天，天傍黑，我和哥哥背着洋铁桶（桶里装着四十多个蟹钓），提着桅灯，直奔北洼高粱地边的小河沟。河沟里长满了水草、香蒲。哥哥先用镰刀把沟边的杂草割净，隔一丈远割出一个窝，这叫打钓眼儿。打完了四十多个钓眼，天完全黑下来了。于是，我们点着桅灯，开始下钓。不大工夫，蟹钓下完了。我们返回地头，坐下来喘口气。
过了一会儿，开始查钓了，我一手提铁桶一手提桅灯，用灯一照，见线绷得紧紧的，钓棍被拉成了弓形，甭问，准有货。哥哥悄悄拔下钓棍慢慢向上提，两只大钳刚露水皮儿，哥哥悄然将捞网伸到水里将螃蟹捞上来。嘿，还是只大团脐，真过瘾！我想来一把，哥哥提灯，我来起钓——都怪我粗心，因用力过猛，一只大螃蟹刚被提出水面，捞网还没伸过去，就见两只大钳子一松，“扑通”一声掉进水里，跑了。哥说我不顶用，把捞网夺了过去。
这条河沟，螃蟹真厚，走完一趟，铁桶就沉甸甸的了。忙活半晚，只觉有趣，我们往地头走的时候，才觉得夜是那么黑，那么静。草丛里的虫儿在吱吱叫。灯光将我们的身影映在高粱帐子上，一会儿在前，一会儿在后。一阵风掠过，高粱叶发出“唰唰”的响声。我感觉头皮有点发麻，忙抓住哥哥的手臂，颤声说：“哥，我怕。”“有我呢，怕嘛！”其实，他才比我大三岁。返回地头，我们将铁桶的螃蟹倒进麻袋。哥哥钻进高粱地擗了一抱高粱叶铺在地上，我俩仰卧上面数天上的星星，等数到一百个了，又开始查钓。如是三次，麻袋里的螃蟹足有几十斤了。
回家前，哥哥挑了几只大的团脐，用蒲叶将蟹爪捆住，找了点干高粱叶，点着了，烧螃蟹。等高粱叶烧完了，螃蟹也烧死了。哥哥掰开一个自己先吃起来。
“不熟，能吃吗？”我问。
“生吃螃蟹活吃虾，掉进河里淹不煞（死）！快吃，没事！”
虽然事隔几十年了，可那钓蟹及烧蟹的乐趣，至今仍使我魂牵梦萦，难以忘怀。