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鱼胆破了用酒去除苦味 [复制链接]

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发表于 2015-9-18 14:00:42 |只看该作者 |倒序浏览
本帖最后由 zxcvb 于 2015-9-18 14:01 编辑

        鱼胆破了用酒去除苦味清理鱼的时候不小心弄破了鱼胆,整条鱼都要变苦,扔掉好可惜!太婆不慌不忙在沾上鱼胆汁的地方涂上酒,再用冷水冲洗一边,这样弄破鱼胆的鱼烧熟竟然尝不到苦味了!

老人常说:“食物来之不易,要珍惜。”多动脑筋就可以减少不必要的浪费了。

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