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白居易有一首《消暑》诗。全文是:“何以消烦暑,端居一院中。眼前无长物,窗下有清风。散热由心静,凉生为室空。此时身自保,难更与人同。 ” 白居易的“散热由心静”一句与俗语“心静自然凉”之意很相近。辽宁中医药大学附属医院主任医师、博士生导师张艳介绍说,其实从中医的角度讲,“心静自然凉”或是“散热由心静”是有一定道理的,也就是说“心静”确实能够“自然凉”,起到一定的消暑的作用。 张艳指出,从中医来讲,人体处于“阴平阳秘”的状态,阴阳的消长在体内可以表现出寒热的变化,“阳盛则热”,“阴盛则寒”。而肝主情志,当一个人情志不随,生气、焦虑时,气机郁滞,气郁日久化火,结果就会导致肝阳上亢,还化火伤其阴液,阴液的耗伤就会加重中暑的诱发。 另外,当情绪作为一种刺激引起交感神经系统兴奋,机体就会产热增多,使体温升高。有研究证明,中暑的患者中有16%的人与不良情绪有关,这在医学上被称作“情绪中暑”或“夏季情感障碍症”。 所以情绪是高温时中暑的诱因之一。 张艳说:“炎热的夏天给我们的身心带来很大的考验,常使我们的心情变得很浮躁,脾气也会变大。所以夏季养生最重要的一点就是养心。要‘戒怒戒躁’,切忌大喜大怒,宜保持精神安静,调养心神,做到神清气和。” 张艳介绍,夏季养心防暑,不妨自己动手做一些消暑的药膳粥。可调畅情志,防暑降温。 菊花荷叶粥 材料:每次可选用新鲜荷叶1张,菊花12克,大米100克,砂糖适量。 制作:先用清水洗净荷叶、菊花,然后放入砂锅内煎取药汁。将药汁与洗净的大米一同煮粥,粥煮好后,加入适量砂糖。 效用:本粥能消暑热,降血压,适用于暑热天气,或感受暑热出现头昏脑涨、小便短赤者食用。 藿香粥 材料:鲜藿香30克(干品15克),鲜佩兰30克 (干品15克),扁豆花10克,大米100克。 制作:先用清水洗净藿香、佩兰、扁豆花,然后放进砂锅内煮煎药汁,备用。大米洗净煮粥,在粥将好时,加入藿香、佩兰、扁豆花的药汁,再煮3分钟便可,待温食用。 效用:本粥能消暑化湿,和胃止呕。适用于暑热天气,感受暑热出现胸脘痞闷、恶心欲吐、食欲不振等等。
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