毛主席的年夜饭是一碗红烧肉，但一口也没吃，都送给了伤病员 2018-02-14 18:20

如云

马上就要到春节了，这个中国人最重大的节日，总是有说不完的话题，比如那些烟花，那些新衣服，那些年夜饭……
说起“年夜饭”，现在咱就来说说近代史上那些大人物和年夜饭的故事。

1935年2月3日，也就是阴历的大年三十，红军长征到达了贵州赤水一带的石厢子村。刚刚摆脱敌人追击的红军暂得喘息，恰巧这时又端掉了村里两个恶霸地主，这下老百姓和部队首长的年夜饭才算是有了指望。
没收委员会把大部分财物救济给了穷苦百姓以后，剩下的用来给各级首长准备年夜饭。
负责给军委首长准备伙食的军委三科炊事班，为了弄好这桌“满汉全席”可是没少下功夫，“油亮的腊肉、水卤的大肠乃至红烧肉”，全都给摆上了饭桌。对于刚刚吃过皮带啃过草根的红军来说，这该是怎样的人间美味啊！
那么，给毛主席准备的年夜饭是什么呢？一碗红烧肉、一碗米酒和几个辣椒。熟悉毛主席的人都知道，红烧肉和辣椒可是主席最爱吃的两样东西，可想而知主席得有多么高兴。

但让人想不到的是，毛主席只是闻了闻红烧肉，赞美了几句，却一口也没吃，而是跟着警卫员一起吃了几口普通的饭菜。
是红烧肉不好吃吗？当然不是，毛主席没吃，当然是有原因的。
第二天，大年初一早上，毛主席和其他领导人去探望伤员的时候，特地吩咐警卫员，把自己那份隔夜的年夜饭带上，去送给伤重的同志们吃。
这就是毛主席不吃红烧肉的原因，是为了送给伤病员吃。毛主席为什么受人爱戴，原因就在这里。
这里还有一个故事，跟上一个故事相反，毛主席是舍不得吃，而陈赓却是“抢着吃”。这又是咋回事呢？

那是在1947年的除夕夜，陈赓的部队刚刚完成了河南伏牛山的伏击任务，附近谢家村的老百姓听说后，都跑来拉解放军战士到家里吃年夜饭。
老乡们一番好意难以推脱，陈赓也是个通情达理的人，就给部队下达了“饭后一定要交饭钱”的命令，自己也跟着一位大娘去家里吃饺子。
当时，老百姓家里的条件也都不好，这位大娘包了白面和黑面两种饺子，白面是用来招待陈赓的，黑面是留给自己家人吃的。不过，手疾眼快的陈赓抢先端起了黑面饺子，狼吞虎咽吃了起来，还没等大娘伸过手来阻拦，他已经几个饺子下肚了。就像后来他在回忆录里写的“急得我喉咙里像伸出来一只手”。
另外，刘伯承的故事同样也非常感人。

那是在1939年2月的河北香城固战役期间，正好赶上春节，要不说日本鬼子不是个东西呢，连春节都不让老百姓好好过，经常出来骚扰百姓，有什么抢什么。
为了让老百姓踏踏实实地过个安稳年，刘伯承亲自布置警戒任务，严防日本鬼子在这个时候搞偷袭，还亲自带着部队吸引日军的火力，把日军的注意力都转移到自己身上。
因此，当老百姓们在家里安安心心地吃年夜饭的时候，他们可能根本不会想到，刘伯承正带着将士们，饿着肚子为他们保驾护航。
这个故事虽然发生在战争年代，但其实在我们今天这个年代同样存在，只不过现在他们都化身到各个岗位，过年也不回家，确保让十几亿老百姓过一个没有意外的好年。这些坚守岗位的人，同样值得我们敬重。
历史客栈作者：水木

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