桔梗，爱情矢志不渝的象征

思雨

桔梗，爱情矢志不渝的象征                                         2018-09-25 22:26                                                   
         传说，桔梗开花代表幸福再度降临，桔梗有双层含义——永恒的爱和无望的爱。李时珍在《本草纲目》中释其名曰：“此草之根结实而梗直，故名桔梗”。

桔梗，多年生草本植物，茎高20~120cm，叶有3~5枚，互生、轮生或对生。通常茎上无毛，偶有密被短毛，茎上不分枝，极少部分茎上部有分支。叶片卵形，长2~7cm，宽0.5~3.5cm，基部宽楔形至圆钝，急尖，上面无毛而绿色，下面常无毛而有白粉，有时脉上有短毛或瘤突状毛，边顶端缘具细锯齿。
花单朵顶生，或数朵集成假总状花序，或有花序分枝而集成圆锥花序；花萼钟状五裂片，被白粉，裂片三角形，或狭三角形，有时齿状；花冠大，长1.5~4.0厘米，蓝色、紫色或白色。

药用价值：祛痰镇咳，降血糖，抗炎，镇静、镇痛和解热。
食用价值：桔梗为药食两用品种，市场常见桔梗食用形式为腌制和非腌制。