国外权威机构曾经对19世纪世界上最有名的人物进行了排名,排名前三位的分别是:李鸿章、俾斯麦、格兰特。从这可以看出,当年老李还是很有两把刷子的。
1896年,李鸿章访问美国,他从8月28日到达纽约开始,一共在美国呆了10天。这是第一位中国大官来美国,美国人举国震动,举行了盛大的欢迎仪式。前美国总统格兰特的儿子亲自到码头,把李鸿章接下来。在欢呼的人群中,李鸿章住到了华道尔夫酒店,这个酒店建于1893年,是当时纽约曼哈顿最豪华的。
李鸿章出行非常场面,到了美国也很有派儿,当时美国人特意安排了他去唐人街转了一圈,安排了华人沿途高声喊欢迎口号。除了随从众多,老李带的私人物品也不少,有会说英语的鹦鹉,有3对金丝雀,有每天早晨打鸣报时的云南的大尾巴金鸡,更有自己的专车---一顶金色小轿子。当然,还有李鸿章喜欢的烟枪。李鸿章喜欢抽烟,他不管你美国的规定,他曾经说,美国的接待评价还是不错的,但是华盛顿国立图书馆不让抽烟,他很不满意。
中国地大物博,食不厌精脍不厌细,李鸿章访问美国期间,最让美国人大开眼界的还有美食。话说李鸿章这次带着近20名厨师随行,无论轮船上还是宾馆中,都由这些人负责做饭。这些大厨也很给力,带着柴米油盐酱醋茶、白酒、青菜、桂花皮蛋等等,由于李鸿章喜欢喝茶,特别带着大量的天山雪水,用瓦罐装着,红泥封口。李鸿章坐船比较累,一般都在卧室吃饭,厨师做好后,送到房间里。
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