南北方年夜饭大集合，你喜欢哪一个？

如云

         南北方年夜饭大集合，你喜欢哪一个？                                                         2018-02-03 09:48                                                   

中国美食江湖帮派众多，历经多年纷争，8大菜系已然平分天下，话说这8大菜系，又统归于南北两派。
民间有谚语：“北饺子，南汤圆”，每每年终将近，南北两派都摩拳擦掌，因为年夜饭的饭桌，那乃是食家必争之地。
第一轮：南方战队派出了自己的传统主食汤圆，而北方则派出他们最爱的水饺前来应战。
▼ ▼ ▼
【南方·汤圆】汤圆是南方年夜饭上必备主食，不仅味美，而且寓意生活团团圆圆，深受南方人喜爱。
【北方·饺子】从唐代开始，饺子就是寻常百姓家的主食了，尤其在除夕夜，一家人一起吃饺子，寓意辞旧迎新。

VS

汤圆水饺打的难舍难分，不分胜负，眼看汤圆要被压扁，南方战队派出了自己的猛将大龙虾，北方一看形式不妙,立马也派出自己悍将螃蟹前来助战。
▼ ▼ ▼
【海南·龙虾海味】海南盛产山珍海味，年夜饭自然少不了龙虾海味，各种美味摆满餐桌，让人目不暇接！
【山东·海鲜】北方沿海地区，如山东，年夜饭桌上也离不了海鲜，各种各样的海鲜，让你大饱口福！

VS

话说这真是一场恶战，输赢没分出来更是两败俱伤，武斗不成，双方转念比一把文化内涵，南方战队端出一碗鸡爪汤，寓意“新年抓财”，北方战队随机以“年年有鱼”应战。
▼ ▼ ▼
【湖北·鸡汤鸡爪】南方很多地方在年夜饭桌上都有鸡汤，尤其是湖北，年夜饭喝鸡汤，象征“清泰平安”，还会吃鸡爪，寄意“新年抓财”。
【北京·鱼】春节吃鱼可是很有讲究的，预示着年年有余。所以在北京等地方的年夜餐桌上，都能见到“各式各样”鱼的做法。

VS

双方斗不出个你胜我负，真是一通乱战。南方战队派出大盆菜,想要乱中取胜；北方战队那是不甘示弱，一锅白菜土豆粉条，杀的那是热气腾腾。
▼ ▼ ▼
【广东·大盆菜】在广东，大盆菜在年夜饭中甚为闪耀，里面有各种各样食材，你想吃啥有啥。
【东北·白菜土豆粉条】在北方，白菜土豆粉条才是年夜饭主打菜，配上猪肉，就成了东北朋友的最爱。
VS
自古乱世出英雄，乱战之中还剩几员大将，北方战队的炖肉力拔山兮，南方战队的腊味灵动无比。两人大战，一触即发。
▼ ▼ ▼
【西南·腊味】西南地区的人钟爱吃腊味，一进腊月就开始张罗着腌腊肉灌香肠，在年夜饭是做成各种精品菜肴，味道十分美味。
【河南·炖肉】在河南，年夜饭会直接炖上一锅猪肉或一锅鸡肉，想想都让人咽口水呢!

VS
南北两派剑拔弩张，网络已掀起口舌之战，到底谁能一统美食江湖？这个还没有定论。
其实妈妈们，才不管这些茬架呢，她们会将这些南北菜，一起端到饭桌上，让你垂涎欲滴，忘却战争，只要好好享受美食！