给娃添加辅食，看这一篇就够啦！

远山

  给娃添加辅食，看这一篇就够啦！                                                         2020-04-18 23:40                    

                          

最近总有人问老王，婴儿辅食应该怎么添加。所以，今天我们就来全面的聊一聊辅食添加的问题。

1

为什么要给宝宝添加辅食？

辅食，顾名思义，就是辅助食品，所以说在宝宝添加辅食的阶段，他的能量来源主要还是靠母乳或配方奶粉的。

我们都知道，对于宝宝来说，母乳是营养素最为全面的食物，但是随着宝宝长大，母乳中的能量和营养素已经完全不能满足宝宝的需求了。

同时，6月龄以上的宝宝，消化系统逐渐发育完善，所以他需要逐渐的体验和接受多样化的食物，从被动进食变成主动进食。

这个阶段的宝宝感觉和认知能力也得到发展，这时添加辅食，不仅能满足宝宝的营养需求，也能满足他的心理需求。

还有研究发现，4-6月龄的宝宝，对于不同口味的接受度最高，而7-12月龄的宝宝，对于不同质地的食物接受度更高，所以适时添加与宝宝发育水平相适应的辅食，为培养宝宝以后的饮食习惯奠定良好的基础。

1

什么时候给宝宝添加辅食？

① 月龄达到6个月；

② 可以扶坐或趴着的时候可以抬头挺胸，用两肘可以撑起胸部；

③ 开始有目的的吃手或吃玩具；

④ 对大人吃饭产生兴趣；

⑤ 可以吞咽稀糊状的食物。

当宝宝符合上面这些条件的时候，妈妈们就可以给宝宝添加辅食了。

TIPS:如果孩子不满6月龄，但是符合2-4条，可以酌情添加，但也不要早于4月龄。

2

不同阶段的宝宝应该如何添加辅食?

总原则：每次只添加一种食物，从少到多，从稀到稠，从细到粗。

4-6个月，以母乳和（或 ）配方奶粉为主，尝试添加辅食。

7-9个月，正常添加辅食,辅食每天添加2次， 母乳和（或）配方奶粉喂养4-6次；10-12个月，辅食2-3次，母乳或配方奶喂养4次。

13-24个月，逐渐趋于成人食物，辅食3次，母乳或配方奶3次。

举例说明：

当然，不同的宝宝之间，是存在个体差异的，所以，爸爸妈妈们也要根据自家宝宝的适应能力，来对辅食添加的时间，以及添加的量做一定的调整。

另外，不少家长在给宝宝添加辅食的时候，总喜欢先添加米汤之类的食物，美其名曰：老祖宗都是这样吃的。

确实，在以前，除了米汤之类的食物，我们没得选，但现在，我们有更好的选择，那就是强化铁的配方米粉。

3

为什么宝宝的第一口辅食应是高铁米粉

4-6个月以后，宝宝的消化系统已经可以开始分泌淀粉酶了，所以宝宝也要从以乳糖作为能量的主要来源，开始过渡到像成人一样，以淀粉作为能量的主要来源。

因为米类的致敏度要比面类低得多，加上容易消化吸收，所以跟面粉相比，要首先添加米粉。

同时，这个阶段的宝宝急需铁的摄入，母乳中的铁元素含量极低，宝宝在出生之前，就已经在身体当中储存了够他出生后消耗大概4-6个月的铁，所以一旦过了这个时间，宝宝体内的铁消耗殆尽，就急需从其他食物中补充了。

加之，强化铁的配方米粉添加起来非常方便，所以是非常好的选择。

当然，除了富铁米粉以外，一些其它富铁的泥糊状食物，比如像肉泥、肝泥等，也可以给宝宝添加。

建议7-12月龄的宝宝每天食用鱼禽肉总量为50克，13-24月龄为每天50-75克。同时，一周食用1-2次肝泥，每次不超过50克。如果吃肝泥，其他肉泥就可以不用再吃或者补充够量即可。

4

如何给宝宝制作辅食

1

菜泥制作

将整根的菜叶放入滚开的水中数秒钟，待绿色菜叶变成深绿色，且稍变软，即可取出做出菜泥。

做菜粥时，应将菜泥制备好，待粥要熟的时再放入粥。或者直接将菜泥和粥都做熟，混合之后直接喂给宝宝。

2

肉泥制作

选用新鲜的瘦猪肉或牛肉，洗净后，切小块煮熟，加适量水，用机器制作成肉泥，如果想让肉泥更滑嫩，还可以跟富含淀粉的土豆、芋头等一起打。

如果宝宝怕腥味，可以放姜或柠檬腌制去腥，加入淀粉腌制会让之后的肉泥更嫩滑。

3

果泥制作

用不锈钢小勺轻轻将水果刮成泥状或捣烂，也可以将水果切小块，装进水果咬咬乐里面给宝宝吃。

PS：如果家长没有时间天天给宝宝做新鲜的辅食泥糊，或者一次性做得多了，那也可以用辅食分隔盒将辅食冷藏或冷冻起来，尽快吃完，吃的时候明火蒸透，或者微波炉加热到沸腾即可。

5

添加辅食时要注意的问题

① 食中不添加盐、糖以及其他刺激性的调味料，保持食物的原味即可。

② 如果宝宝不太接受动物性食物，可以适量添加油脂，如橄榄油、亚麻籽油、核桃油等。

③ 宝宝辅食单独制作，保持食材新鲜，制作安全卫生。

④ 添加新食物要循序渐进。每次只添加一种新食物。观察至少3天确定有无腹泻、便秘、过敏等不耐受现象。

⑤ 1岁以内的宝宝不建议摄入牛奶、酸奶、奶酪等奶制品。

⑥ 1岁以内杜绝摄入蜂蜜，以防肉毒杆菌毒素引起中毒。

⑦ 尽量避免自制米粉，购买成品一定要看清配料表和营养成分表。

6

问答—牙长得少就不吃辅食？

前两天，跟一个亲戚聊天得知，她的小孙女已经一岁两个月了，嘴里却只长了三颗牙。她家宝宝到目前为止，还只是母乳喂养，几乎不吃除母乳外的任何东西，之前给孩子吃粥，感觉孩子兴趣不大，就没再给添过辅食了。

虽说每个孩子的生长发育程度不同，确实有出牙比较晚的孩子，但是不能因为宝宝牙齿长得不够多，就担心宝宝吃不了食物；也不能因为宝宝对食物不敢兴趣而放弃喂食辅食。

这样会导致宝宝的营养素摄入不足，导致营养不良，影响宝宝身体 各方面 的发育。所以，一旦宝宝满6月龄，无论有没有牙齿，无论对食物是否感兴趣都要开始尝试添加辅食。

每日一问

你家宝宝第一口辅食吃的是什么呢？

赶快在留言区回答吧！你也可以留言咨询喂养的其他问题。

参考资料：

《中国居民膳食指南》

声明：图片源自网络，侵删！