陕西人不屑一顾的回民街，为什么外地人这么喜欢？

如云

陕西人不屑一顾的回民街，为什么外地人这么喜欢？                 

2021-10-15 19:29                    
                          回民街这个地方，是西安的地标式大街之一。但生活在陕西的人们，一般是不喜欢去回民街的。可是外地游客只要到西安旅游，第一个要去的地方就是回民街。回民街内似乎总是人山人海，但这些游客当中，绝大部分都是外地人，西安本地人是很少去的。

这是为什么呢？当然还是回民街里的美食性价比太低了。回民街内除了景区常见的烧烤等食物外，还有西安有特色的清真风味美食，比如羊肉泡馍，葫芦头，岐山臊子面，肉夹馍和凉皮等等。但是回民街的这些东西也太贵了，当地人去吃性价比太低。比如西安随处都有的羊肉泡馍，在回民街就要四五十块一碗，而在外面也就二十块钱。
可以说回民街就是针对外地游客专门开放的。当然我们也知道回民街的店铺租金也更贵一点，对于外地游客来说，这样的价格似乎也可以接受。但是本地人就不去跟外地游客抢地盘了。

说白了，外地游客到回民街还是可以尝到正宗的西安美食的，虽然价格有些昂贵。羊肉泡馍的鲜香醇厚，自然散发的羊肉香气，加上百吃不厌的糖蒜，实在是西安最纯正的滋味。羊肉泡馍是真的地道，一块一块掰开白吉馍，在等待中消遣着自己的急迫，等到一碗羊肉泡馍登场，那种醇厚的香味足以让你在寒冬中全身充满力量。

至于肉夹馍，凉皮和冰峰汽水三件套，则是许多陕西人的早餐选择，但回民街的肉夹馍套餐一套或许就要20元，也就游客才能尝一尝了。此外，回民街里还有著名的贾三灌汤包，粉蒸肉，柿子饼，醪糟，凉粽等精美小吃。不差钱的外地游客，到回民街尝鲜还是很值得的。大家怎么看？