安徽各地特色小吃，谁是扛把子，你知道吗？

如云

安徽各地特色小吃，谁是扛把子，你知道吗？                    2021-09-04 18:52                    
                          埋首于工作、学习，偶尔看看窗外，是否会想：外面那么大，我想去看看。
闲暇之余，捧一杯水，想象出游，总憧憬着：你站在桥上看风景，看风景的人在楼上看你。
寻个周末，趁炎热的夏天还未到来，到安徽来个短途旅游正适合。
安徽是中国旅游资源最丰富的省份之一，名山胜水遍布境内，自然景观与人文景观交相辉映。

说起安徽，这座城市不但文化底蕴深厚而且物产资源特别丰富。所以到安徽旅游的游客特别多，来到安徽，你才发现，这里不仅山水秀美，人才辈出，美食也是让人难忘。要知道来到安徽省怎么能少得了美食呢？今天就给大家说说安徽的特色美食，快来看看你都吃过没！

美食就是生活，生活就是故事，美食是一座城市文化重要的组成部分，偏好什么口味就可以知道你是什么性格，一座城市的特色美食，也代表着这座城市的特点。

1、徽州毛豆腐，来黄山一定要尝尝毛豆腐，毛豆腐是徽菜的代表菜。徽州毛豆腐是通过发酵的豆腐，豆腐的表面长着一层白色的毛。毛豆腐一般都是以油煎为主，煎至两面金黄的豆腐再蘸上特制的酱汁，抹上一层辣椒酱，吃起来口感绵密、鲜美可口、独具风味。

2、淮南牛肉汤是安徽淮南市的地方名小吃，以其鲜、咸、辣的独特风味传遍了整个安徽省，是安徽特色美食的代表之一。淮南牛肉汤以千张、粉丝和黄牛肉为原料，配上高汤、辣椒油、葱、蒜、香菜等辅料制作而成，并且汤是由牛骨头熬出来的。汤味浓郁醇厚，回味悠长，具有滋补效果，再加上一个地道的淮南烧饼，营养美味好吃又不贵。

3、宣城水阳三宝，水阳三宝来自安徽省长江以南宣城地区的水阳，位于安徽省宣城市宣州区北部，是有名的蟹苗养殖基地，地处皖苏两省四市（南京市、芜湖市、马鞍山市、 宣城市）交界处。属圩畈地貌，典型的江南水乡，境内沟渠纵横，河道交错。主料：鸭脚包 、鸭翅 、水阳香干。

4、界山老鸭汤，这道美食和咱们上面说到的奎湖漂鱼一样，到处都能吃到，可见这道美食深受人们的喜爱。虽然老鸭汤的招牌到处都是，但只有界山的老鸭汤最为正宗。到这的朋友可以去品尝一下，绝对不会让你后悔的。

旅行，是身体的运动，更是心灵的运动，它让你明白世界很大，让你的心境变得高远，让你的生活焕然新的光彩。

4种美食，都能让人食指大动，吃了第一口还想第二口，你心动了吗？

兰天

青山不墨千秋画，流水无弦万古琴。

兰梅

翰墨飘香！ 丹青溢彩 ！