健康饮食竟能预防老年痴呆？研究证实：饮食做好这3点确实可以！

白乙

健康饮食竟能预防老年痴呆？研究证实：饮食做好这3点确实可以！                                    

            

        2023-02-09 14:11                                       

           老年痴呆指的是阿尔兹海默症，是老年中枢神经退行性病变。一旦患病，老年人的记忆力、语言、以及视空间和执行能力都会下降。如果发展为重度痴呆，一切行为能力都会丧失，对老年人的健康和生命有着较大危害。
所以在日常生活当中，必须做好预防老年痴呆的工作。有很多人认为，如果老年人注意饮食方面的调理，就能够起到预防痴呆的作用，这是真的吗？

　　健康饮食能够预防老年痴呆吗？
导致患上老年痴呆的因素比较多，比如基因、遗传、慢性疾病，或者是头部出现过重大外伤等因素，都是导致患上老年痴呆的诱因。
另外，如果老年人长期出现一些不良的生活方式，比如熬夜、吸烟、饮酒或者是久坐不运动的话，也会加大患上老年痴呆的风险。

除此之外，如果老年人长期出现一些不当的饮食习惯，患上高血脂、糖尿病、高血压等慢性疾病的概率非常高，而这些疾病是诱发老年痴呆的其中主要诱因。

　　而且由于长期饮食不当，体内营养元素就会缺乏，从而影响到大脑功能，加大患上老年痴呆的概率。

所以说，如果在日常生活当中注意健康饮食的话，确实能够起到预防痴呆的作用。

　　那如何饮食才能够预防老年痴呆？
　　一、清淡饮食
不要吃过多高油、高糖、高盐食物，一日三餐一定要清淡饮食。最好是以植物性食物为主，各种蔬菜、低糖水果以及豆类、粗粮都应该多吃一些。
另外，一定要注意烹饪食物的方法，不要采取油炸、油煎、烧烤的方式烹饪食物，最好是以水煮、清蒸以及凉拌的烹饪方式。这样烹饪出来的食物口感非常清淡，而且会保留食材的较多营养。

　　二、控制进食量
每餐都要控制好进食量，不可以出现吃的过少或者是吃得过多的情况。如果吃的过少会导致体内营养不足，从而影响到大脑细胞的正常代谢。
而如果食用过多的话，会使大脑衰老速度加快。每餐七分饱即可，两餐之间可以适当少量吃一些水果或者是粗粮，比如煮玉米。

　　三、注意营养补充
老年人的饭菜一定不要过于单一，不可以只是吃一些粥类或者是只吃一些蔬菜，各类食物都应该适当搭配食用。只有各种营养元素均衡摄入，才能够使体内有足够的营养支持。既可以提升免疫力，还可以预防大脑过度衰老。
比如各类蔬菜、水果、瘦肉、蛋类以及鱼类、奶类等，都应该适当吃一些。尤其是胡萝卜、鸡胸肉、西兰花、海鱼，这些食物中的营养成分对大脑有着非常好的保健作用。

总而言之，对于老年人群来讲，想要预防患上老年痴呆，就一定要注意饮食方面的调理。除了以上3点之外，一日三餐一定要有规律，不可以出现不吃早饭或者是不吃晚饭等行为。
另外，老年人必须戒烟戒酒，而且要每天适当多补充水分。能够提高体内的消化、代谢和排毒功能，还可以促使体内的血液循环。可以有效避免患上一些慢性疾病，最大程度降低患上老年痴呆的风险。